“沒(méi)想到粽子還能包得這么長(zhǎng)，既好玩又好吃！”連日來(lái)，在北京民族飯店舉行的“大美民族 尋味畬鄉(xiāng)”畬族美食節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自遂昌縣三仁畬族鄉(xiāng)的長(zhǎng)粽吸引了眾多北京市民駐足品嘗，他們對(duì)這一別具風(fēng)味的南方粽子贊不絕口。

“遂昌長(zhǎng)粽也被稱為長(zhǎng)情粽，粽子越長(zhǎng)，情誼越長(zhǎng)。在我們遂昌，每到端午，女婿去見(jiàn)岳父、岳母一定要送粽子，尤其要有長(zhǎng)粽。長(zhǎng)輩也會(huì)將長(zhǎng)粽送給孩子們，以表達(dá)平安順?biāo)斓淖８??！被顒?dòng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，遂昌畬族長(zhǎng)情粽非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人張冬梅為賓客演示長(zhǎng)情粽制作技藝，介紹長(zhǎng)情粽的歷史由來(lái)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。參展企業(yè)、浙江遂昌原食健康農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人鄭富明激動(dòng)地說(shuō)：“目前我們已經(jīng)敲定了13筆訂單，銷售額超600萬(wàn)元?！?/p>

作為遂昌長(zhǎng)粽核心產(chǎn)區(qū)，三仁鄉(xiāng)緊緊立足長(zhǎng)粽強(qiáng)村富民共富產(chǎn)業(yè)，以原食、遂之味等長(zhǎng)粽企業(yè)為平臺(tái)，推動(dòng)長(zhǎng)粽鏈?zhǔn)桨l(fā)展，探索“企業(yè)+共富工坊+長(zhǎng)粽師傅”的村企合作共富模式，引導(dǎo)合作社和農(nóng)戶建成箬葉基地、糯米基地，注重長(zhǎng)粽師傅技能人才隊(duì)伍建設(shè)，讓村民掌握一技之長(zhǎng)，在家門(mén)口就能就業(yè)。

遂昌以長(zhǎng)粽特色鄉(xiāng)愁產(chǎn)業(yè)培育為重點(diǎn)，打造集原料采購(gòu)、產(chǎn)品生產(chǎn)、策劃包裝、市場(chǎng)銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。去年，遂昌長(zhǎng)粽全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)2.2億元，帶動(dòng)4600余名群眾人均增收1.8萬(wàn)元，走出了一條富有山區(qū)特色的致富路。