為切實做好秋季開學季校園食品安全工作，壓緊壓實校園食品安全主體責任，近日，和平路街道食安辦聯(lián)合和平路 市場監(jiān)督管理所開展校園食堂食品安全檢查，為廣大師生飲食安全和身體健康保駕護航。

工作人員直奔學校食堂后廚，開展現(xiàn)場檢查。主要查看從業(yè)人員健康證是否齊全、假期不合格食品原料是否清庫清零、清洗消毒從業(yè)人員操作是否規(guī)范“三防”設(shè)施設(shè)備是否配備到位、環(huán)境衛(wèi)生是否整潔有序、以及校園食堂承包經(jīng)營單位資質(zhì)是否齊全等。執(zhí)法人員敦促校方加強食品安全管理，加大《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國反食品浪費法》及《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》學習培訓力度，嚴格落實“日管控周排查月調(diào)度”工作機制。檢查中，工作人員全程開啟執(zhí)法記錄儀，記錄檢查全過程，并及時將檢查情況錄入執(zhí)法平臺，做到嚴格規(guī)范公正文明執(zhí)法。

下一步，和平路街道將持續(xù)加大校園食堂食品安全檢查力度，緊盯突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，強化監(jiān)檢聯(lián)動，加強執(zhí)法辦案，及時消除風險隱患，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。（陶汝海 吳繼旭）