為守護(hù)好春季學(xué)校開學(xué)“第一餐”，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，近日，市市場監(jiān)管局開展校園食品安全檢查。

檢查組一行先后檢查了新安中學(xué)和六安一中等地食堂，現(xiàn)場重點(diǎn)查看了后廚環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣情況、從業(yè)人員健康管理情況等。從檢查情況看，總體情況良好，環(huán)境衛(wèi)生整潔，但也發(fā)現(xiàn)個別學(xué)校清洗消毒不到位等情況，檢查組現(xiàn)場發(fā)出食品安全問題清單，責(zé)令限期整改到位。同時，檢查組要求，學(xué)校要認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，在開學(xué)前徹底清潔食堂環(huán)境衛(wèi)生，清理過期、變質(zhì)等不合格食品，加強(qiáng)“三防”、冷藏冷凍等設(shè)備設(shè)施的檢查，嚴(yán)格執(zhí)行各項食品安全管理制度；市場監(jiān)管部門要會同轄區(qū)教育、公安、衛(wèi)生健康等部門在開學(xué)前完成轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂全覆蓋檢查和培訓(xùn)，共筑校園及周邊食品安全防線。