2024年春季開學(xué)季,江蘇省江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局華士分局聯(lián)合華士鎮(zhèn)食安辦深入轄區(qū)各中小學(xué)、幼兒園,扎實(shí)開展校園食品安全排查整治,做好春季開學(xué)校園食品安全工作,全力護(hù)航“開學(xué)第一餐”。
此次檢查以學(xué)校食堂的許可管理、信息公示、環(huán)境衛(wèi)生、原料控制、設(shè)施設(shè)備、加工制作、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒設(shè)備、食品留樣設(shè)備、食品原材料存放等角度為重點(diǎn),深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場(chǎng)指出并要求立行立改,消除隱患,督促學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任,確保整改到位。
下一步,華士分局將堅(jiān)持以落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任為重點(diǎn),繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管指導(dǎo)工作,督促學(xué)校按自查自糾,以“食品安全無小事”的態(tài)度和“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,護(hù)航校園“每一餐”。(封韻妤)