春節(jié)長假已過，市民紛紛回到自己的工作崗位。不過有些人卻因為吃，不得不走進了醫(yī)院，來自嘉興63歲的鄭女士就是其中之一。持續(xù)肚子疼嘔吐，拉不出更吃不下，昨天上午，經(jīng)過浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院消化內(nèi)科醫(yī)生緊急救治，她才緩過勁來。

　　折磨鄭女士三天三夜的，居然是一朵香菇和部分黑木耳。消化內(nèi)科專家提醒市民，小孩和老人消化功能比較弱，少吃一些不易嚼爛、易形成團塊的食物，如糯米、柿餅、香菇、木耳、筍干、動物蹄筋等。

　　僅剩2顆磨牙還囫圇吞菜

　　“想想都后怕，沒想到吃盤香菇炒肉都會出事。”鄭女士的女兒回想起當(dāng)時的情形還心有余悸。據(jù)了解，鄭女士一共有5顆牙齒，能夠起到咀嚼作用的磨牙只有2顆，平時多用假牙。事發(fā)當(dāng)天，鄭女士在親戚家做客，嫌假牙麻煩就沒戴，又覺得那天傍晚的飯菜特別好吃，尤其是那盤香菇炒肉，就囫圇吞下不少。

　　到了第二天，她出現(xiàn)腹痛、惡心的癥狀，而且越來越嚴(yán)重，之后兩天一直嘔吐，叫肚子疼，根本吃不下東西。家人趕緊將她送到嘉興當(dāng)?shù)蒯t(yī)院檢查，小腸CT檢查顯示十二指腸腫脹，有異物。“當(dāng)時看到檢查報告，我心里一下子慌了，還以為媽媽患上腫瘤了。”鄭女士的女兒說。

　　當(dāng)?shù)蒯t(yī)院推薦鄭女士到浙醫(yī)二院進一步檢查確診。經(jīng)檢查，鄭女士胃內(nèi)炎癥明顯，有廣泛黏膜水腫，確診為十二指腸腸腔梗阻。昨天上午，消化內(nèi)科主任陳焰為鄭女士實施了十二指腸異物取出術(shù)。

　　一團“黃金塊”堵住了腸子

　　“手術(shù)中，我發(fā)現(xiàn)在鄭女士的十二指腸降部這個位置，有一個金黃色的糞塊狀球狀物，直徑2厘米。碰觸下，很軟且容易斷裂。”陳焰主任向記者描述手術(shù)時的情況，“后來我用圈套器套住這個異物，分次取出。辨認(rèn)后發(fā)現(xiàn)居然是食物，主要是一朵完整的帶柄的香菇，還有部分黑木耳。”

　　異物取出后，整個胃鏡室都彌漫著食物在胃內(nèi)發(fā)酵數(shù)日的特殊味道。

　　小小香菇和黑木耳是怎么引起腸梗阻的?陳焰主任解釋道，老人的消化功能衰退，如果進食過快，而食物沒有被嚼碎，且又富含粗纖維，在胃腸消化過程中泡發(fā)膨脹形成一團聚合球狀物，難以被消化分解，就容易造成腸胃道梗阻。

　　“至于香菇和木耳為什么變成金黃色的一團，是因為在十二指腸降部，膽汁由此進入小腸，遇到都在這里的球狀物，漸漸將它染成了金黃色。”

　　節(jié)后飲食要以粗糧水果為主

　　食物引發(fā)腸梗阻，一般發(fā)生在老人和小孩身上。因為老人和小孩普遍牙齒不好、消化功能較差。對此，陳焰主任建議老人和小孩預(yù)防腸梗阻，要選擇易消化的食物，吃東西要多咀嚼，少吃一些粗纖維的食物如香菇、木耳、筍干。即使要吃，也一定要切細(xì)煮熟咀嚼爛。還有不易嚼爛、易形成團塊的食物，如糯米、柿餅、動物蹄筋等，也不能多吃。

　　春節(jié)過后吃慣了大魚大肉，想必也吃膩了，這時候要多吃點清淡的東西讓腸胃慢慢恢復(fù)到正常狀態(tài)。

　　專家建議，節(jié)后幾天的主食要以谷類粗糧為主，可以適量增加玉米、燕麥等成分，要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時，多喝粥和湯，比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯、疙瘩湯等，這些湯湯水水都具有清火作用，讓你已經(jīng)“不堪重負(fù)”的胃腸道休息調(diào)整。

　　另外，要調(diào)整節(jié)日里失衡的消化功能，水果是相當(dāng)有效的。橙汁和木瓜就能很好地調(diào)整消化機能，它們都有去熱滯的作用，這兩天不妨多喝幾杯橙汁，或吃木瓜，注意不要在吃飽后立即喝，只會加重胃部負(fù)擔(dān)。此外，平時多喝點綠茶、白開水，清淡飲食搭配上多運動，也能平衡消化功能。