浙江這幾天,海寧市袁花鎮(zhèn)梨園村村民鄧順良在自家菇棚里忙活著,他說,第一次種食用菌,希望能種好。
鄧家的菇棚由豬棚改建而成。鄧順良曾飼養(yǎng)兩頭母豬,年仔豬出欄量40頭左右。由于沒有建沼氣池等環(huán)保設施,糞水時常外溢,對周邊環(huán)境、村民生活造成影響。如今,鄧順良養(yǎng)豬改種菇。他算了一筆賬:今年種植3000多段食用菌,以每段產(chǎn)量0.3公斤計,可收獲900公斤。他與鎮(zhèn)里專業(yè)合作社簽訂協(xié)議,食用菌保護收購價每公斤9元,收入可達8000多元,效益不比養(yǎng)豬差。重要的是,食用菌種植污染少,鄰居不再捏鼻子了。
一直以來,生豬養(yǎng)殖是海寧水環(huán)境污染的重要因素。去年,海寧生豬飼養(yǎng)量達60萬頭,已超過了區(qū)域環(huán)境承載力。今年,該市大力開展生豬減量提質工作,關停違法養(yǎng)殖場、削減養(yǎng)殖規(guī)模、打擊泔水飼養(yǎng)等,同時明確全市禁養(yǎng)區(qū)范圍,計劃削減生豬飼養(yǎng)量14萬頭。
為讓養(yǎng)殖戶減產(chǎn)不減收,海寧實施“豬棚改菇棚”行動,鼓勵養(yǎng)豬戶向種菇、種菜、種花等污染少、效益高的農(nóng)業(yè)轉產(chǎn),對主動關停轉產(chǎn)、設施改造、購買食用菌種等都有相應補貼。
政策推動下,不僅散養(yǎng)戶主動轉產(chǎn),大戶也積極響應。在海寧馬橋街道新塘村,年飼養(yǎng)量1000多頭的生豬養(yǎng)殖大戶陸哲鋒已將900多平方米的豬棚改成菇棚,購入9萬多段食用菌,“轉身”種植大戶,一年減少養(yǎng)殖排泄物和污水排放1600多噸。截至5月底,海寧市有95戶養(yǎng)殖戶轉產(chǎn),170多個違法生豬養(yǎng)殖場關停拆除,削減生豬飼養(yǎng)量7萬頭。
減量的同時更要抓好提質。眼下,海寧正大力改良生豬養(yǎng)殖品種,擴大良種覆蓋面;推動現(xiàn)有養(yǎng)殖場向家庭農(nóng)場轉型,實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)有效對接;應用生態(tài)養(yǎng)殖、清潔化生產(chǎn)、資源化利用等技術改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。同時,鼓勵規(guī)模大戶收購中小散戶養(yǎng)殖指標,中小散戶可以將養(yǎng)殖指標以參股形式轉給規(guī)模大戶,集中飼養(yǎng)。
海寧市農(nóng)經(jīng)局負責人介紹,全市每年肉豬需求量35萬頭左右,通過減量提質促進生豬產(chǎn)業(yè)與生態(tài)環(huán)境相協(xié)調(diào)的同時,仍可保證市場需求。