包立平動員村民在地里種上油菜。
浙江日報訊 【我的夢想】民以食為天，食品安全是“天大的事”。希望帶著本村和周邊農(nóng)民，用原生態(tài)種植方法，種出讓人放心的安全農(nóng)產(chǎn)品。
【人物名片】包立平，52歲，遂昌縣湖山鄉(xiāng)湖山村建洋自然村村民，是全村實施生態(tài)種植第一人。
【我的奮斗】別看我才50歲出頭，跟土地打交道有30多年。十幾歲就下地，那時什么活都靠手工。除草、捉蟲、澆水，樣樣都親手來。后來，種地輕省了。為什么?殺蟲有農(nóng)藥，除草有除草靈，多用些化肥就能提高產(chǎn)量，省下來的時間還能出去打打短工?？墒牵?，大家也常抱怨“菜沒菜味、米也不香”。
之后，村里發(fā)生了兩件事，讓我開始改變想法。先是2004年，附近的紅星坪溫泉引來很多游客。這些客人到我們村吃飯，問的第一句話不是“這菜多少錢”，而是“這菜有沒有噴過農(nóng)藥”。
再就是2005年的一天，來自北京的專家到村里檢查。他們看水源、看垃圾，還到地里看。聽他們說，地里農(nóng)藥用得太多，經(jīng)常吃這樣的飯菜，容易得病。
于是，我開始在村里說，大家少用點化肥農(nóng)藥。但是，病蟲害很多，農(nóng)民知道用農(nóng)藥不好，卻也沒有辦法。2008年3月，機(jī)會來了?？h里的種子加工中心看中我們村的好環(huán)境，想來包一片地，種生態(tài)水稻。聽到這個消息，我第一個報了名，拿出家里5畝地，還動員親戚加入。在我的帶動下，村里流轉(zhuǎn)出100畝地。我還被種子加工中心和村民選為基地負(fù)責(zé)人。
為了種出生態(tài)稻，縣種子加工中心專門派了農(nóng)技專家來指導(dǎo)，教了我們很多好辦法：拿土壤來說，不用化肥，而是改用雞糞、豬糞、牛糞、山泥灰等有機(jī)肥;每隔200米，裝一個驅(qū)蟲燈。專家還教我們在稻田里養(yǎng)鴨子，鴨子可以吃掉稻飛虱等害蟲，鴨糞可以增肥，同時鴨子在稻田里游走，可以除去雜草、松土。
至于水，我們的稻子喝的是山泉水。村子邊上有兩個水庫，里面的水來自山上，是一類水。這樣的水還能除水稻病害，病害嚴(yán)重時，我們用山泉水進(jìn)行漫灌，能把病害沖走。
在基地里，我嚴(yán)格這樣做。幾年下來，真的有了變化，稻田里蟲子少了，稻田的泥土每年取樣到南京大學(xué)進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證，年年都能通過。
時間長了，村民也有樣學(xué)樣，把生態(tài)種植法用在自家地里，效果很好。秋收時，很多城里人來我們村“搶”谷子。我們的谷子一百斤能賣160元，而普通谷子才120元。稻田里的鴨子也是搶手貨，比一般的鴨子價格要高一到兩倍。目前，全村平均每戶養(yǎng)了50多只鴨呢。
村里其他傳統(tǒng)作物也變得更“生態(tài)”了。因為蟲害少了、農(nóng)藥用少了，村里環(huán)境變好，白茶品質(zhì)也提高了，明前的茶青賣100多元一斤呢。以前種板栗都噴農(nóng)藥，現(xiàn)在再沒人干傻事了。現(xiàn)在板栗一斤能賣到6元，而以前才2元。還有山茶油，我們一斤能賣28元，其他村只有22元。
2008年基地剛成立時，村里都是黃土坯房子，現(xiàn)在你看看，都是新樓房，一棟造價就要十幾二十萬呢。這一切，多虧有了生態(tài)種植法。
有了經(jīng)驗，我開始在各種場合推廣生態(tài)種植法。比如農(nóng)忙時，請村民到基地打零工，他們成了最好的宣傳員。我到鄉(xiāng)里開會碰到其他村的人，也會跟他們講怎么種。周邊村經(jīng)常有人來打聽，我也是原原本本給講一遍。就是到外村親戚家喝喜酒時，我也不忘宣傳。
我的夢想，就是讓更多的農(nóng)民兄弟，少用農(nóng)藥化肥，種出放心、安全的農(nóng)產(chǎn)品。民以食為天，食品安全可是“天大的事”呀。
【記者感言】
跟大多數(shù)農(nóng)民一樣，包立平和他的鄉(xiāng)鄰，一度也曾依靠農(nóng)藥化肥提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。如今，他們的想法逐漸轉(zhuǎn)變。采訪中，村民紛紛講，用生態(tài)的方法種植農(nóng)產(chǎn)品，賺到錢是一個方面，更重要的是自己也吃得安全、安心。這是一個可喜的變化。
在我國，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域分布廣泛而分散，對所有田塊實施監(jiān)控、檢測，目前還不現(xiàn)實。除了逐步實現(xiàn)規(guī)?；N植養(yǎng)殖，實施規(guī)范的種植養(yǎng)殖技術(shù)外，亟需農(nóng)民樹立安全質(zhì)量意識。老包和建洋村，給我們開了個好頭。
