包立平動(dòng)員村民在地里種上油菜。

　　浙江日?qǐng)?bào)訊 【我的夢(mèng)想】民以食為天，食品安全是“天大的事”。希望帶著本村和周邊農(nóng)民，用原生態(tài)種植方法，種出讓人放心的安全農(nóng)產(chǎn)品。

　　【人物名片】包立平，52歲，遂昌縣湖山鄉(xiāng)湖山村建洋自然村村民，是全村實(shí)施生態(tài)種植第一人。

　　【我的奮斗】別看我才50歲出頭，跟土地打交道有30多年。十幾歲就下地，那時(shí)什么活都靠手工。除草、捉蟲(chóng)、澆水，樣樣都親手來(lái)。后來(lái)，種地輕省了。為什么?殺蟲(chóng)有農(nóng)藥，除草有除草靈，多用些化肥就能提高產(chǎn)量，省下來(lái)的時(shí)間還能出去打打短工?？墒牵?，大家也常抱怨“菜沒(méi)菜味、米也不香”。

　　之后，村里發(fā)生了兩件事，讓我開(kāi)始改變想法。先是2004年，附近的紅星坪溫泉引來(lái)很多游客。這些客人到我們村吃飯，問(wèn)的第一句話不是“這菜多少錢”，而是“這菜有沒(méi)有噴過(guò)農(nóng)藥”。

　　再就是2005年的一天，來(lái)自北京的專家到村里檢查。他們看水源、看垃圾，還到地里看。聽(tīng)他們說(shuō)，地里農(nóng)藥用得太多，經(jīng)常吃這樣的飯菜，容易得病。

　　于是，我開(kāi)始在村里說(shuō)，大家少用點(diǎn)化肥農(nóng)藥。但是，病蟲(chóng)害很多，農(nóng)民知道用農(nóng)藥不好，卻也沒(méi)有辦法。2008年3月，機(jī)會(huì)來(lái)了?？h里的種子加工中心看中我們村的好環(huán)境，想來(lái)包一片地，種生態(tài)水稻。聽(tīng)到這個(gè)消息，我第一個(gè)報(bào)了名，拿出家里5畝地，還動(dòng)員親戚加入。在我的帶動(dòng)下，村里流轉(zhuǎn)出100畝地。我還被種子加工中心和村民選為基地負(fù)責(zé)人。

　　為了種出生態(tài)稻，縣種子加工中心專門派了農(nóng)技專家來(lái)指導(dǎo)，教了我們很多好辦法：拿土壤來(lái)說(shuō)，不用化肥，而是改用雞糞、豬糞、牛糞、山泥灰等有機(jī)肥;每隔200米，裝一個(gè)驅(qū)蟲(chóng)燈。專家還教我們?cè)诘咎锢镳B(yǎng)鴨子，鴨子可以吃掉稻飛虱等害蟲(chóng)，鴨糞可以增肥，同時(shí)鴨子在稻田里游走，可以除去雜草、松土。

　　至于水，我們的稻子喝的是山泉水。村子邊上有兩個(gè)水庫(kù)，里面的水來(lái)自山上，是一類水。這樣的水還能除水稻病害，病害嚴(yán)重時(shí)，我們用山泉水進(jìn)行漫灌，能把病害沖走。

　　在基地里，我嚴(yán)格這樣做。幾年下來(lái)，真的有了變化，稻田里蟲(chóng)子少了，稻田的泥土每年取樣到南京大學(xué)進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證，年年都能通過(guò)。

　　時(shí)間長(zhǎng)了，村民也有樣學(xué)樣，把生態(tài)種植法用在自家地里，效果很好。秋收時(shí)，很多城里人來(lái)我們村“搶”谷子。我們的谷子一百斤能賣160元，而普通谷子才120元。稻田里的鴨子也是搶手貨，比一般的鴨子價(jià)格要高一到兩倍。目前，全村平均每戶養(yǎng)了50多只鴨呢。

　　村里其他傳統(tǒng)作物也變得更“生態(tài)”了。因?yàn)橄x(chóng)害少了、農(nóng)藥用少了，村里環(huán)境變好，白茶品質(zhì)也提高了，明前的茶青賣100多元一斤呢。以前種板栗都噴農(nóng)藥，現(xiàn)在再?zèng)]人干傻事了?，F(xiàn)在板栗一斤能賣到6元，而以前才2元。還有山茶油，我們一斤能賣28元，其他村只有22元。

　　2008年基地剛成立時(shí)，村里都是黃土坯房子，現(xiàn)在你看看，都是新樓房，一棟造價(jià)就要十幾二十萬(wàn)呢。這一切，多虧有了生態(tài)種植法。

　　有了經(jīng)驗(yàn)，我開(kāi)始在各種場(chǎng)合推廣生態(tài)種植法。比如農(nóng)忙時(shí)，請(qǐng)村民到基地打零工，他們成了最好的宣傳員。我到鄉(xiāng)里開(kāi)會(huì)碰到其他村的人，也會(huì)跟他們講怎么種。周邊村經(jīng)常有人來(lái)打聽(tīng)，我也是原原本本給講一遍。就是到外村親戚家喝喜酒時(shí)，我也不忘宣傳。

　　我的夢(mèng)想，就是讓更多的農(nóng)民兄弟，少用農(nóng)藥化肥，種出放心、安全的農(nóng)產(chǎn)品。民以食為天，食品安全可是“天大的事”呀。

　　【記者感言】

　　跟大多數(shù)農(nóng)民一樣，包立平和他的鄉(xiāng)鄰，一度也曾依靠農(nóng)藥化肥提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。如今，他們的想法逐漸轉(zhuǎn)變。采訪中，村民紛紛講，用生態(tài)的方法種植農(nóng)產(chǎn)品，賺到錢是一個(gè)方面，更重要的是自己也吃得安全、安心。這是一個(gè)可喜的變化。

　　在我國(guó)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域分布廣泛而分散，對(duì)所有田塊實(shí)施監(jiān)控、檢測(cè)，目前還不現(xiàn)實(shí)。除了逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)?；N植養(yǎng)殖，實(shí)施規(guī)范的種植養(yǎng)殖技術(shù)外，亟需農(nóng)民樹(shù)立安全質(zhì)量意識(shí)。老包和建洋村，給我們開(kāi)了個(gè)好頭。