每年的中秋節(jié)前后正值芋頭成熟上市，連日來，在溫州市鹿城區(qū)藤橋鎮(zhèn)呈岸村紅花芋種植基地里，芋農(nóng)林國(guó)芬正忙著將一個(gè)個(gè)大小勻稱的毛芋頭翻出地面裝箱運(yùn)車，田間地頭洋溢著豐收的喜悅。近年來，藤橋鎮(zhèn)積極創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，使芋頭產(chǎn)業(yè)成為村民增收致富的一把“金鑰匙”。

　　小芋頭大產(chǎn)業(yè)

　　種植熱潮持續(xù)升溫

　　呈岸村擁有優(yōu)良的沙質(zhì)土壤和純天然山水的自然優(yōu)勢(shì)，種植紅花芋已有300多年的歷史。對(duì)于盛產(chǎn)芋頭的藤橋而言，芋頭是中秋佳節(jié)飯桌上必不可少的美味佳肴。當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的芋頭淀粉含量高、綿甜香糯，也獲得了許多客商的青睞，因此呈岸村決定全力打造芋頭產(chǎn)業(yè)鏈條，讓村民分享產(chǎn)業(yè)增值收益。

　　記者見到林國(guó)芬時(shí)，他正在田里忙著挖芋頭。“我們村種植的芋頭個(gè)頭飽滿，最大的能長(zhǎng)到3斤一個(gè)?！蟆悴慌孪镒由?，我們完全不擔(dān)心銷路，只管把芋頭種好，保證質(zhì)量?！绷謬?guó)芬喜上眉梢地說，自己家祖祖輩輩都種植芋頭，他本人也種了40多年，如今在村兩委的統(tǒng)一管理下，像他一樣的芋農(nóng)在家門口便能銷售完當(dāng)天的采摘量，完全不必?fù)?dān)心后續(xù)銷售問題。2023年林國(guó)芬種植了2畝地的芋頭，“產(chǎn)量達(dá)到7000斤，除去成本大約有近1.2萬元的收入，收成一年比一年好。”

　　小芋頭大甜頭

　　致富路上“芋”來愈好

　　手握芋頭牌，呈岸村打出了精品紅花芋特色品牌。呈岸村黨支部書記、村委會(huì)主任姜林春介紹，眼下正值芋頭收獲季節(jié)，每天村里能售出幾百斤到幾千斤不等，主要銷往溫州市區(qū)等地。目前，呈岸村芋頭種植面積80畝，每畝產(chǎn)量3500斤，銷售總額達(dá)76萬元。近年來，村集體純收入大幅提升，紅花芋成了村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“致富寶”。

　　有力的政策保障，是呈岸芋頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵密鑰。過去，呈岸村的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道單一、村集體收入偏低。近年來，該村聚力投身“千萬工程”建設(shè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來轉(zhuǎn)機(jī)，村干部一起尋計(jì)問策、因地制宜，積極通過雙向選擇、訂單收購、政策保障等措施，探索以“產(chǎn)品訂單+禮品包裝+種植農(nóng)戶”模式，與農(nóng)戶建立聯(lián)結(jié)關(guān)系，推行統(tǒng)一種植品種、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、品牌授權(quán)等管理，聯(lián)結(jié)農(nóng)戶50戶，人均增收1.5萬元以上，初步形成了基地種植、農(nóng)戶參與的“訂單式”產(chǎn)業(yè)鏈條，以穩(wěn)妥可靠的訂單農(nóng)業(yè)有效帶動(dòng)農(nóng)戶穩(wěn)步增產(chǎn)增收。“我們還通過現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)農(nóng)戶越干越起勁，比如種植5畝獎(jiǎng)勵(lì)1000元、種植10畝獎(jiǎng)勵(lì)2000元等，讓種植芋頭的熱潮一浪高過一浪。”姜林春說。

　　產(chǎn)業(yè)增效促增收，呈岸村還注重從外引技和從內(nèi)育技，通過組織芋頭種植技能培訓(xùn)、開展公益助農(nóng)直播等方式，一方面確保農(nóng)戶在芋頭種植產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)得到技術(shù)服務(wù)，提高芋頭產(chǎn)量和效益；另一方面讓農(nóng)民掌握一技之長(zhǎng)，變“老農(nóng)民”為“新農(nóng)人”，推動(dòng)芋頭產(chǎn)業(yè)特色化、規(guī)?；?、品牌化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)以品育業(yè)、以業(yè)帶鏈，不斷推動(dòng)芋頭產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

　　下一步，呈岸村將完善農(nóng)民增收、集體創(chuàng)收的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，繼續(xù)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，打通線上線下銷售渠道，推動(dòng)高品質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品源源不斷向外輸送。(掌上鹿城客戶端 記者 林婷瑋 通訊員 陳璋琦)