溫州瑞安市率浙江之先試驗“兩稻一蝦”新模式，成功實現(xiàn)技術(shù)突破。5月19日上午，溫州市稻漁綜合種養(yǎng)暨“兩稻一蝦”共富農(nóng)家新模式現(xiàn)場推介活動在瑞安市曹村鎮(zhèn)舉行。

推介活動現(xiàn)場。瑞安市委宣傳部供圖

　　2023年4月，瑞安市曹村鎮(zhèn)“兩稻一蝦”稻蝦輪作種養(yǎng)基地完成早稻插秧返青，這表明瑞安市率全省之先試驗“兩稻一蝦”模式成功取得技術(shù)突破。該模式不占用、不減少耕地種植面積，同時增加畝產(chǎn)值，將“純兩季稻種植”模式畝均產(chǎn)值3197元提升至9197元，不僅守牢了“不與人爭糧，不與糧爭地”的底線，更探索出了一條易操作、好推廣、效益高的糧食安全發(fā)展和農(nóng)民增效增收的“雙贏”之路。

　　曹村鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長吳風(fēng)平介紹，溫州其他地區(qū)多為“一稻一蝦”或者“一稻雙蝦”，他們2023年開始嘗試“雙稻一蝦”種養(yǎng)新模式的時候心里也沒有底?！拔覀円彩敲^過河。在種植過程中，我們也非常糾結(jié)，生怕影響早稻的種植。最后實踐證明，養(yǎng)殖小龍蝦和種早稻，兩者能夠完美結(jié)合，這種模式值得推廣?！眳秋L(fēng)平說。

　　曹村有天然的溪水灌注、富硒的土壤、優(yōu)越的地理環(huán)境，養(yǎng)殖出來的小龍蝦個頭大、色澤鮮艷、肉質(zhì)鮮美。依托曹村得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，采用“雙稻一蝦”輪作種養(yǎng)方式，可以實現(xiàn)“繁養(yǎng)”分離，養(yǎng)殖周期縮短，種質(zhì)得到提升。

　　吳風(fēng)平說：“下一步，我們計劃把種植規(guī)模加大推廣至2000畝以上。另外，把‘進(jìn)士’品牌與小龍蝦相結(jié)合，打響‘進(jìn)士小龍蝦’品牌?！?/p>

　　活動當(dāng)天，曹村鎮(zhèn)宋岙村文化禮堂還舉辦了小龍蝦宴。據(jù)悉，為了更好地推廣本土小龍蝦品牌，5月20日至26日，2023年首屆瑞安進(jìn)士小龍蝦節(jié)正式上線，通過小龍蝦藝術(shù)展、街頭藝人表演、小龍蝦垂釣、兒童游樂、美食街等系列活動，為游客呈現(xiàn)可欣賞、可感知、可消費(fèi)的農(nóng)業(yè)生態(tài)空間，為瑞安的鄉(xiāng)村帶來經(jīng)濟(jì)效益的同時，提升溫州小龍蝦品牌的知名度。