9月30日，最后一批葡萄銷售完畢，“葡香廬州　萄醉磨灘”中國·合肥“綠色大圩”第二十二屆葡萄文化旅游節(jié)在包河區(qū)大圩鎮(zhèn)完美落幕。從8月3日至9月30日近兩個月時間，廣大市民真正感受了一把“葡萄架下的鄉(xiāng)村振興”。今年，大圩葡萄品種已有20多個，年產量約1.5萬噸，年產值預計達3億元。

提品質：要豐收更要提質，“大圩葡萄”更好吃

9月30日上午9時，大圩鎮(zhèn)龍梅葡萄園內，剛從大棚里忙碌完的蔡桂飛，拍了拍身上的塵土，輕舒了一口氣，“沒想到今年的葡萄這么好賣，往年這會我還有不少‘余糧’呢！”

在包河區(qū)大圩鎮(zhèn)，論種植葡萄蔡桂飛的資歷并不算長，準確地說只有七年。但這個“半路改行”的肥西姑娘，卻用她的新思維、新方法闖出了一番天地。

今年，龍梅葡萄園葡萄產量畝產2000斤，不算多，但一年毛收入?yún)s逼近20萬元。“說實話我真不在乎豐收，因為我更在意葡萄的品質。”蔡桂飛道出了自己的看法。

在大圩鎮(zhèn)，包括蔡桂飛在內的眾多葡萄種植戶并不以產量高為榮。相反，他們這背后，是大圩葡萄“控產提質”理念的深入人心，農戶們嘗到了優(yōu)質優(yōu)價的甜頭，不再一味追求高產，相反他們選擇主動降低產量、提高品質。

數(shù)字統(tǒng)計，今年大圩葡萄年產量約1.5萬噸，跟往年相比略有提升，但年產值卻預計達3億元。

從去年開始，大圩開始注重品牌效應，成立大圩葡萄品牌保護委員會，通過科技培訓、知識科普、銷售助農等方式推廣和發(fā)展葡萄產業(yè)，從種植、施肥、修剪、疏果、套袋……已形成一套標準化種植流程。

今年大圩共有150多家葡萄園參與標準化種植培訓，并精選出了20家“圩美葡萄園”授權大圩葡萄品牌標識，讓游客吃得安心、買得歡欣。

此舉也得到了安徽省農業(yè)科學院園藝研究所主任、國家葡萄產業(yè)技術體系合肥試驗站站長、合肥市農業(yè)行業(yè)首席專家孫其寶的認可。他表示，“圩美葡萄園”的評選，能夠有效促進大圩葡萄的綠色高效標準化種植，對大圩葡萄品牌保護起到了更加積極的作用。

今年7月初，合肥遭遇入梅以來最強降雨，這對葡萄種植有不利影響，“不過好在大圩的防汛工作得力，使得咱們大圩葡萄園未受內澇影響。”大圩鎮(zhèn)農辦負責人透露。

“除了地利、人和等因素，今年天公作美，也占據(jù)了天時。”該負責人介紹，今年的日照長、溫度高。加上全面推行標準化種植，大圩的葡萄串型更好、甜度更高。

促銷量：“請進來+走出去”，“大圩葡萄”更好賣

今年7月，國家知識產權局發(fā)布第五八八號保護公告，批準對“大圩葡萄”實施地理標志產品保護。大圩葡萄已經成為大圩農民的致富果、合肥市民的開心果。

大圩葡萄有名了，是否就意味著好賣了。“這可不一定，俗話說‘酒香也怕巷子深’！”說到葡萄銷售，大圩葡萄創(chuàng)業(yè)第一人的李勇感慨良多。

“40多年前，我們大圩葡萄主要賣給水果商販。那時候只有土路，葡萄摘下來必須靠肩挑，從南淝河通過船運抵壩上街。”李勇回憶，隨著時代的進步，種植戶們可以坐班車將葡萄運至屯溪路的周谷堆批發(fā)市場。

后來好了，大圩葡萄的名氣也漸漸響了起來，不少商販開著車到圩里面批發(fā)。李勇回憶道，“現(xiàn)在整個大圩有約800戶種植園，你再等著商販、市民上門購買、采摘顯然不行了。除了請進來、我們還要主動走出去！”

近年來，大圩鎮(zhèn)在葡萄推介上沒少下功夫。從2003年起，大圩鎮(zhèn)政府每年拿出專項資金，在7月下旬或8月初舉辦葡萄節(jié)，以果為媒、以節(jié)會友，大圩生態(tài)農業(yè)旅游景區(qū)和合肥濱湖國家森林公園“雙4A景區(qū)”、磨灘旅游度假區(qū)一體化聯(lián)動，通過旅游線路推介，持續(xù)唱響“葡萄文化旅游節(jié)”品牌，確保了大圩葡萄銷路通暢。

聯(lián)合開發(fā)的特色文旅產品也廣受市民歡迎，葡萄宴喜迎八方來客,葡萄咖啡、葡萄糖葫蘆等文創(chuàng)作品豐富多彩，進一步豐富了葡萄文化內涵、延伸了產業(yè)鏈條、提升了大圩葡萄名氣，擴大了活動的影響力。

除了把顧客“請進來”，還要“走出去”。今年，大圩推出云上葡萄節(jié)線上宣傳，通過數(shù)十家媒體推介帶貨、依托“智游大圩”小程序、“愛合意”小程序、快團團、百大周谷堆和印象濱湖抖音直播等官方授權渠道，開展直播帶貨活動。同時，與五星果品、百大合家康等簽訂供銷合作協(xié)議，與順豐安徽、京東安徽簽訂物流合作協(xié)議，全方位拓展大圩葡萄銷售市場，為農戶帶來實實在在的收益。

今年7月以來，大圩葡萄不僅進入合家福、綠藍子、盒馬鮮生等各大超商，由于品相好、口感佳且綠色安全，深受消費者喜愛，在“大圩葡萄團購群”微信群內也銷售火爆。

“今年國家批準對‘大圩葡萄’實施地理標志產品保護，這消息一經發(fā)布，立即受到了市民和游客的關注。這次葡萄節(jié)推出社區(qū)團購活動，網上來的顧客特別多，忙都忙不過來。”葡萄協(xié)會的負責人介紹。幾百萬斤優(yōu)質葡萄以社區(qū)團購的方式被搶購一空。各大超商也表示，將會跟大圩加深合作，加大訂單，讓合肥的老百姓都能吃到大圩的優(yōu)質葡萄。

值得一提的是，大圩葡萄還走進“芯屏汽合”園區(qū)。對接晶合集成、大眾等優(yōu)質企業(yè)，將葡萄節(jié)與高新企業(yè)融合，整合“圩美葡萄園”葡萄在園區(qū)售賣，打造“農業(yè)+科技”超強市集。

看未來：將“大圩葡萄”搬進數(shù)字化種植大棚

包河區(qū)大圩鎮(zhèn)，中國葡萄特色小鎮(zhèn)、“全國文明鎮(zhèn)”“國家級生態(tài)鎮(zhèn)”，一個從圩田中發(fā)展而來的都市型美麗鄉(xiāng)村，背靠南淝河、面向巢湖。

追光新質生產力，既是創(chuàng)新命題，也是改革命題。作為安徽省著名葡萄特色小鎮(zhèn)，大圩人不拘泥于傳統(tǒng)，他們更善于創(chuàng)新。

走進大圩鎮(zhèn)里一處數(shù)字化種植工廠，只見采用無土立體式吊掛方式栽培的櫻桃番茄形成了一道道彩色幕墻。

“按照高標準打造國內一流智能化玻璃溫室及種植配套，用工業(yè)化、智慧化、數(shù)字化的手段做農業(yè)，生產出來的鮮食番茄一斤可以賣到20元。”江蘇綠港現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展股份有限公司項目負責人介紹。

大棚主體是智能數(shù)字化玻璃溫室，頂部和四周均采用了漫散射玻璃，可以讓陽光均勻地照在每一棵植株上，同時棚內配套了數(shù)字化種植工廠設備、水肥一體化灌溉系統(tǒng)、正壓通風系統(tǒng)、標準化椰糠無土栽培技術、蔬菜診斷跟蹤施肥機等，可以通過全自動化設施來實現(xiàn)科學管理與精準種植。

“通過數(shù)字智能農業(yè)設施，種植工廠做到了四季有果實，此舉既延伸了果蔬的供應鏈條，也拉伸其供應周期。”此刻，大圩鎮(zhèn)主要負責人袒露了自己的想法，既然數(shù)字化種植番茄已取得成功，是否可以將咱們的葡萄藤也搬進數(shù)字化大棚內科學種植。

“大圩正申報鄉(xiāng)村振興銜接資金，相信不久的將來，我們數(shù)字化大棚內也能種出香甜可口的葡萄果。”對于未來，該負責人信心滿滿。（王峰）