臺傳媒記者龐曉棟

“五一”假期，天臺縣平橋鎮(zhèn)老廣場熱鬧非凡?？敬?、瘦肉丸等各種小吃攤位沿街擺開。

5月4日下午5點，剛出攤不久，陳玲琳攤位前已圍滿食客。

“4月30日首次出攤，主打的手工炸串很受小朋友歡迎，生意不錯?！标惲崃湛焖賹⒄ù畯挠湾佒辛喑?，逐一裝盤后送到顧客手中。

陳玲琳是一名95后攤主，和丈夫共同經(jīng)營炸串攤?！敖?jīng)常在社交媒體上看到各地夜市很火，不少攤主發(fā)帖透露，擺攤不僅能賺錢，也很‘隨心所欲’，我就想嘗試一下?！?/p>

得到家人支持，陳玲琳先確定自己要做的品類，接著去各地類似的攤子上打卡，找到口感的“最大公約數(shù)”，進行學習研究?！耙辉嚲突艘粋€多月。”

研究好口味后，攤位的布置又成了難題。在陳玲琳看來，現(xiàn)在擺攤競爭激烈，只有攤位夠精致，才能吸引顧客駐足。做攻略、畫草圖、噴油漆、做燈箱……“越投入，才發(fā)現(xiàn)我是真想把擺攤變成事業(yè)去做?！?/p>

擺攤首日，陳玲琳夫妻倆既興奮又有緊張。幸運的是，半小時左右，他們迎來了第一位小客人。“是媽媽帶著女兒來，挑選了一款10元炸串套餐，我還贈送了一袋酸梅汁。看著她們的笑容，我也覺得很開心。”陳玲琳說，“五一”期間銷量不錯，每天準備的食材基本可以賣完。

和陳玲琳一樣，陳文婷也是一位95后新攤主，攤位在天臺福溪商貿(mào)城，擺攤是她的副業(yè)。白天，從事護理行業(yè)，夜晚則化身可麗餅攤主。對她而言，擺攤是忙碌一天后的一種調(diào)劑，能感受到自由與輕松。