昨天,記者從寧波市路林市場(chǎng)大水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)獲悉,2016年度該市場(chǎng)十大主要水產(chǎn)品總交易量133080噸,比2015年減少12770噸,減幅8.76%。十大水產(chǎn)品平均每公斤批發(fā)價(jià)格35.50元,比2015年上漲1.90元,增幅5.65%。十大榜單中帶魚(yú)、鯧魚(yú)、黃魚(yú)摘得前三甲。而來(lái)自寧波蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的消息,2016年蔬菜量為94.5萬(wàn)噸,比上年增加1.56%;交易均價(jià)為1.79元/公斤,同比下降7.8%;交易品種120種,其中青菜銷(xiāo)量躍居第一。
□記者 鄭建娣
水產(chǎn)交易帶魚(yú)連續(xù)十一年摘得銷(xiāo)售冠軍
根據(jù)這份水產(chǎn)交易量統(tǒng)計(jì)顯示,2016年交易量前10位的是帶魚(yú)、鯧魚(yú)、黃魚(yú)、玉鰨魚(yú)、海蝦、鮮蟹、蝦潺、海鰻、米魚(yú)、魷魚(yú),其中帶魚(yú)以21000噸成交量再次奪得銷(xiāo)售冠軍,創(chuàng)下十一連冠。
“從2016年海洋捕撈作業(yè)中發(fā)現(xiàn),中高檔、大規(guī)格的海水產(chǎn)品數(shù)量減退明顯,漁貨小型化、低齡化,雜魚(yú)增加趨勢(shì)逐漸增大,蝦蟹類(lèi)和上層類(lèi)等經(jīng)濟(jì)種類(lèi)比重占大,捕撈上來(lái)的海水產(chǎn)品中很多均為當(dāng)年生的幼魚(yú)。”路林市場(chǎng)大水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人戎永敢分析認(rèn)為,從1995年開(kāi)始國(guó)家對(duì)東海每年實(shí)行伏季休漁期,但因環(huán)境污染、過(guò)度濫捕、捕撈網(wǎng)具規(guī)格極小化、漁船極大化等造成的捕撈強(qiáng)度遠(yuǎn)超資源承受能力,目前海洋資源仍在衰退,有些海域出現(xiàn)無(wú)魚(yú)可捕的現(xiàn)象。
“去年11月30日,國(guó)家農(nóng)業(yè)部發(fā)布關(guān)于征求2017年海洋伏季休漁制度調(diào)整方案意見(jiàn)的公告,2017年休漁期時(shí)間為5月1日至9月16日,時(shí)間延長(zhǎng)一個(gè)月,休漁海域統(tǒng)一到渤海、黃海、東海及北緯12度以北的南海(含北部灣)海域。去年12月23日,浙江省十二屆人大常委會(huì)第三十六次會(huì)議作出關(guān)于加強(qiáng)海洋幼魚(yú)資源保護(hù)促進(jìn)浙江漁場(chǎng)修復(fù)振興的決定,該決定加強(qiáng)了6種常見(jiàn)品種幼魚(yú)的保護(hù),并規(guī)定禁止在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、臨時(shí)攤點(diǎn)等各類(lèi)市場(chǎng)和飯店、大排檔等餐飲場(chǎng)所銷(xiāo)售未達(dá)到當(dāng)年最小可捕規(guī)格的保護(hù)品種幼魚(yú)。”戎永敢補(bǔ)充說(shuō)。
蔬菜交易青菜意外奪冠,其次是青椒、土豆
寧波市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)2016年進(jìn)場(chǎng)交易的蔬菜量為94.5萬(wàn)噸,比上年增加1.56%;交易均價(jià)為1.79元/公斤,同比下降7.8%;交易品種120種,其中10種蔬菜交易量占總量一半多,在前十大銷(xiāo)量榜單中,青菜摘得冠軍,交易量達(dá)到13.38萬(wàn)噸;青椒位居亞軍,交易量11.39萬(wàn)噸;排名第三的是土豆,交易量為8.42萬(wàn)噸,緊隨其后的依次是西紅柿、青瓜、蒜苗、卷心菜、大白菜、茄子和冬瓜,交易量分別為3.43萬(wàn)噸、3.20萬(wàn)噸、2.89萬(wàn)噸、2.82萬(wàn)噸、2.72萬(wàn)噸、2.20萬(wàn)噸、2.18萬(wàn)噸。
“2014年進(jìn)場(chǎng)蔬菜交易量90萬(wàn)噸,前十位分別是土豆、青椒、西紅柿、青瓜、青菜、包心菜、茄子、玉米、蒜苗和大白菜;2015年交易量為93.3萬(wàn)噸,前十位依次為辣椒(含青椒、燈椒和尖椒)、土豆、青菜、西紅柿、黃瓜、茄子、卷心菜、大白菜、冬瓜和玉米;2016年進(jìn)場(chǎng)交易蔬菜量為94.5萬(wàn)噸。其中青菜躍居第一,這主要與蔬菜的供應(yīng)、采購(gòu)有關(guān),青菜因?yàn)楸ur難度較大,以前多數(shù)依靠本地種植,但近年來(lái)隨著保鮮技術(shù)提高,省外調(diào)運(yùn)增多,供應(yīng)量放大。”寧波市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人張富強(qiáng)告訴記者。