昨日凌晨，奉化市市場監(jiān)管局、公安局、市場管理中心組成20多人的聯(lián)合檢查小組，突擊檢查該市綜合農(nóng)副食品批發(fā)市場，重點對海產(chǎn)品“染色”問題展開拉網(wǎng)式檢查，從而拉開了夏日食品安全攻堅戰(zhàn)的序幕。

　　禁漁期間，部分不法商販為了謀利，將冰凍魚“打扮”成新鮮魚。通過用“顏料粉”為魚染色，使其顏色與亮度煥然一“新”，以獲得更好的賣相。

　　昨天，檢查人員對市場內(nèi)經(jīng)營的水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品快速定性檢測47批次，還對9件包括海產(chǎn)品在內(nèi)的樣品進行抽樣檢查。其間，檢查人員在袁某經(jīng)營的水產(chǎn)攤位的角落發(fā)現(xiàn)一瓶紅色液體，疑似為水產(chǎn)品著色劑，當(dāng)場責(zé)令其暫停營業(yè)，對疑似物品予以封存;在一副食店找到一袋黃色粉末，確認用于小黃魚著色。據(jù)該市市場監(jiān)管局負責(zé)人介紹，所有抽取的樣品和查獲的紅粉、黃粉均送往寧波專業(yè)檢測機構(gòu)進行檢測鑒定，將根據(jù)檢測結(jié)果，對相關(guān)經(jīng)營戶作進一步調(diào)查和處罰。

　　據(jù)了解，從昨天開始，由奉化市市場監(jiān)管、商務(wù)、建設(shè)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、安監(jiān)、消防等部門組成的聯(lián)合檢查組，對該市農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、餐飲企業(yè)等開展食品安全、經(jīng)營場所安全聯(lián)合大檢查。市場監(jiān)管部門還同時啟動為期3天的夜查整治行動，凌晨3時起對該市所有農(nóng)貿(mào)市場進行檢查，重點檢查水產(chǎn)品非法添加及其他違法行為。

　　目前，奉化正研究制訂誠信黑名單和保證金制度，一旦確認當(dāng)事人有食品安全違法行為，便取消其兩年內(nèi)攤位招投標資格，對市場內(nèi)違法的經(jīng)營戶“零容忍”。