陳金良在分揀楊梅。

臺傳媒記者陶子騫 劉 挺文/攝

“老陳，全靠你啊，今年大豐收，賣了500多萬元！”

7月3日一大早，在黃巖富山?jīng)Q要村的金良果蔬專業(yè)合作社，梅農(nóng)陳金良接到一個來自麗水青田的電話，對方的5000棵楊梅樹早前結(jié)不了果，特地請陳金良前往“把脈問診”，如今喜獲碩果。

在黃巖楊梅界，“土專家”陳金良名氣不小。作為第一批種植楊梅的富山農(nóng)民，陳金良自學(xué)成才，憑借科學(xué)種植、管理羅幔楊梅，脫貧致富。同時，他大方地向同行輸出技術(shù)，助推黃巖西部乃至全省各地梅農(nóng)同奔共富。

“土專家”是怎么練成的？

1988年，經(jīng)商的陳金良鎩羽而歸，回到了地處黃巖最西部的老家決要村。這個村子位于深山，舊時交通不便，村民靠天吃飯。

躲回家鄉(xiāng)“療傷”的陳金良總要生存。在山里包了一塊15畝的地，種起了板栗。

第一年，收成不行，陳金良又種了桃子?？上?，效益依然不見變好。

陳金良不禁反思，為何自己“屢戰(zhàn)屢敗”，歸根結(jié)底，還是沒有“鉆進去”，雖然種了好些東西，但都沒有真正“入門”。

1996年，陳金良又一次從頭開始。他選擇了楊梅。這一次，陳金良上了心。

那時，富山種植楊梅的人不多，技術(shù)也并不普及，最初種出來的楊梅數(shù)量少、口感差、品相丑。陳金良聽人說，楊梅樹生長期間的“剪枝”環(huán)節(jié)大有講究。

為了學(xué)技術(shù)，陳金良特地跑去黃巖江口的大山里，跟那里的梅農(nóng)“求經(jīng)”。

“吃飯”的技術(shù)，老梅農(nóng)可不準備教給陳金良。他拍下楊梅樹的照片，回家琢磨老梅農(nóng)留下的枝丫刀口，從中反推出剪枝的“刀法”秘訣。

后來，他又進一步研究楊梅樹生長的階段，總結(jié)出剪枝、疏果、夏梢、壓梢等四個環(huán)節(jié)的管理技法。

“楊梅原本有大小年，如今我通過技術(shù)控制產(chǎn)量，每年的產(chǎn)量都非常穩(wěn)定?！标惤鹆甲院赖卣f。

“想學(xué)？我教你！”

剪枝是控制楊梅生長的第一步。為了鍛煉自己的技術(shù)，陳金良還特地跑去人家的楊梅田打工，跟在熟練的師傅后面觀察、請教。

如此三年，陳金良學(xué)成了。當時，十里八鄉(xiāng)的梅農(nóng)都知道陳金良手藝好，經(jīng)他剪過的楊梅樹，結(jié)果時果實旺盛。大伙兒看著他這一手神奇的“功夫”，紛紛跑來找他“拜師”。

陳金良自己被人拒在門外過，“己所不欲勿施于人”，于是來者不拒，對“徒弟”們傾囊相授。

2008年，陳金良家的楊梅賣了13萬元，這在當時黃巖的楊梅界可不是個小數(shù)目。黃巖區(qū)扶貧委找上了陳金良，聘請他為技術(shù)指導(dǎo)員，請他指導(dǎo)全區(qū)梅農(nóng)如何種植。

這之后，陳金良每個月一堂課，漫山遍野地跑，為黃巖各地的梅農(nóng)做技術(shù)示范，答疑解惑。

他將拿手的剪枝編成了口訣，“上下不重疊，內(nèi)外不交叉，左右不平衡……”這些口訣至今還在黃巖西部的楊梅山上流傳。

跑得多了，他也發(fā)現(xiàn)不少梅農(nóng)種植的問題。

“許多農(nóng)民，以為一味施肥就好了?！标惤鹆颊f，“我見過很多人，只施氮磷鉀，種出來的楊梅樹葉子很厚很黑，但它不結(jié)果?！?/p>

陳金良翻閱資料，得出結(jié)論，楊梅培育，除了常用的化肥，更需要適量的硼、鋅、鉬、鐵等元素，他將配方告訴梅農(nóng)們，又教他們從葉脈的黃綠來推斷楊梅樹的情況，“書上的知識，一定要跟實踐結(jié)合?！睅啄晗聛?，黃巖西部山區(qū)里的楊梅，產(chǎn)量愈發(fā)高，也愈發(fā)甜了。

到2011年，陳金良已經(jīng)是浙江省楊梅協(xié)會的副會長，全省各地的楊梅種植戶都請他去解決問題。

從“先行者”到“掃地僧”

陳金良是山區(qū)楊梅行業(yè)的“先行者”。

除了嘗試科學(xué)管理楊梅林，陳金良也是黃巖西部最早給自己家楊梅樹辦理保險的梅農(nóng)之一。

種楊梅受到各種自然因素影響，臺風(fēng)、山火、暴雨等都會影響農(nóng)民一年的收成。

2013年，村里意外失火，陳金良培育幾年的百來棵楊梅樹付之一炬。次年，聽說楊梅可以入保，他立即給5000多棵楊梅樹辦了保險。

那一年刮臺風(fēng)楊梅損失慘重，陳金良獲賠10萬元，挽回了部分損失。

于是，周邊的村民們也有樣學(xué)樣，開始給楊梅買保險。

現(xiàn)代化的科學(xué)運營，是陳金良的“制勝法寶”。這些年，在富山鄉(xiāng)政府指導(dǎo)下，他從一開始的單打獨斗，逐漸發(fā)展為合作社，打造專屬楊梅種植基地，建設(shè)冷鏈存儲庫存，統(tǒng)一真空包裝，形成產(chǎn)、供、銷全鏈運作，依托富山高海拔、高溫差的自然條件，瞄準市場時間差，面向臺州乃至市外市場，推廣優(yōu)質(zhì)的高山楊梅。

近幾年，陳金良三次中風(fēng)，腿腳不大好了。他把原本400畝的楊梅林縮小成80畝，自己只留下了500多棵楊梅樹。

“500多棵楊梅樹，今年能產(chǎn)1萬多斤楊梅?！标惤鹆夹赜谐芍竦卣f。

如今，陳金良成了富山深處的“掃地僧”。不怎么出遠門，但遠近常有來電，向他請教楊梅種植的事宜。他輕輕點撥，往往能幫人家解決老大難問題。

目前，富山楊梅種植面積4500畝，其中八成是羅幔東魁楊梅，產(chǎn)值近3億元，成為帶動當?shù)亟?jīng)濟增長的重要產(chǎn)業(yè)，將近1/3的農(nóng)民從事楊梅種植。楊梅的價格，也從30多年前的5元/斤，到了今年的40元/斤。最高的時候，陳金良的楊梅，甚至賣出過160元/斤的高價。

“富山的楊梅今天賣得好，離不開一代代梅農(nóng)的努力。”陳金良感慨，“要想致富，就得鉆研，但光靠自己是不夠的，得大家一起往好日子奔?！?/p>