摘粽葉
洗粽葉
煮粽葉
拌料
理線
剪線
對(duì)齊粽葉
卷型
包制
綁線
小火慢煮
片片粽葉長(zhǎng),悠悠艾草香。端午是一份思念,是深深的祝福,對(duì)于遠(yuǎn)方的游子來說,這淡淡的粽香也是深藏于舌尖的記憶,讓團(tuán)圓的期許變得愈加濃烈。臨近端午,勤勞的長(zhǎng)輩們又開始了忙碌,從原材料的篩選到制作,每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)都要力求完美。
圖/馬鈺超 文/葉麗莉
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