浙江在線01月12日訊 (浙江日報記者 錢祎 陸遙 許雅文)記者近日從省衛(wèi)計委得知,2015年入冬后,我省部分地區(qū)陸續(xù)出現(xiàn)散發(fā)性H7N9病例。這些病例經(jīng)流行病學(xué)調(diào)查,均有活禽接觸史。
2014年7月1日,浙江省政府頒布第322號令(即《浙江省活禽交易管理辦法》),規(guī)定全省設(shè)區(qū)市的主城區(qū)為活禽交易限制區(qū),永久停止市場活禽交易;其他地區(qū)的活禽交易市場嚴(yán)格實行清潔、消毒和休市制度。
1月11日,本報記者兵分多路,分別暗訪了杭州市中心以及蕭山區(qū)、濱江區(qū)的多家農(nóng)貿(mào)市場和小區(qū)果蔬門店,結(jié)果發(fā)現(xiàn):想在市中心買活禽,很難。但在蕭山、濱江,還有少部分?jǐn)傊鳎栽谕低凳圪u活禽。
市中心買活禽,很難
1月11日中午,天一直下著雨,杭州望江門外直街的露天市場卻很熱鬧。幾百米長的巷子兩邊,小店鋪一家緊挨一家,擺滿肉類、蔬菜、瓜果等。記者順著人群往前走,整條小巷見不到一家販賣活禽的店。在多家小店中,盛著雞腿、雞腳、雞翅、雞胸肉等的鐵盤一字排開,而整雞整鴨一般用鐵鉤吊在半空。不僅巷邊小店,連幾個流動攤販從袋子里拎出來賣的也是冷鮮雞。
“沒有活雞了。”當(dāng)記者詢問有沒有活雞賣時,其中一家店主說,原來在這里販賣活禽的,要么賣冷鮮雞,要么改了行,活雞都不敢賣了,“不允許,查得也緊”。
望江門外直街位于杭州海潮農(nóng)貿(mào)市場后門,農(nóng)貿(mào)市場地下一樓的生鮮攤位顯然沒外面熱鬧。同樣的,幾家賣雞的攤位里,冰柜上放著的都是整只殺好的雞,找不到雞籠,也沒有活雞的蹤影。一位賣冷鮮雞的老板告訴記者,前幾年他賣活雞,生意好的時候,一天能賣掉四五十只雞,“現(xiàn)在的生意肯定是要差一點。”
記者隨后暗訪了九堡農(nóng)貿(mào)市場,西湖區(qū)蔣村花園、翠苑農(nóng)貿(mào)市場,均沒有發(fā)現(xiàn)活禽交易。
濱江蕭山,仍有活禽偷售
1月11日的整個上午,記者走訪了濱江和蕭山地區(qū)的5家大小型農(nóng)貿(mào)市場,發(fā)現(xiàn)中心地區(qū)的大型農(nóng)貿(mào)市場已經(jīng)全面關(guān)閉活禽交易,可是在一些位置偏遠(yuǎn)的農(nóng)貿(mào)市場,或者小區(qū)中的門市部,還存在活禽交易。
10時左右,記者來到濱江區(qū)濱盛路附近的一家小型菜場,墻壁上醒目地貼著預(yù)定活雞、活鴨、土雞、鴿子的宣傳單,免費(fèi)送貨,還附有手機(jī)號碼。當(dāng)詢問老板如何預(yù)定時,老板指著身邊的一個籠子說:“自己挑,我這里就有。”記者仔細(xì)一看,半平方米不到的鐵籠子里,擁擠地關(guān)著10多只雞、鴨等活禽,有烏骨雞、土雞、肉鴨等多個品種。“土雞17塊一斤,鴨子33塊一斤。”記者提出要購買一只母雞后,老板麻利地稱重,現(xiàn)場徒手宰殺、拔毛、剖肚……整個殺雞過程,直接在敞開的環(huán)境里進(jìn)行,老板也沒有穿戴任何的防護(hù)工具。
“現(xiàn)在不讓賣活禽,大市場都買不到了,所以我們平時也就拿十幾只。”老板說,這些活禽是從蕭山進(jìn)貨的,“杭州關(guān)閉活禽交易后,量走得很小。”
記者隨后來到位于蕭山建設(shè)一路的明星農(nóng)貿(mào)市場,發(fā)現(xiàn)市場內(nèi)部秩序井然,衛(wèi)生狀況良好,門口還有監(jiān)控室和穿著制服的監(jiān)管人員,顯得較為規(guī)范。
當(dāng)記者詢問有沒有活鴨賣的時候,女老板回答:“有啊,你直接進(jìn)來看。”記者繞到柜臺內(nèi)部,只見白瓷磚鋪就的柜臺底下,直接養(yǎng)著十幾只鮮活的雞、鴨,個個體態(tài)肥碩,最小的雞都超過3斤。“養(yǎng)得很肥,挑中哪只,殺殺很快的。”記者發(fā)現(xiàn),女老板身后的泡沫箱里,還散落著一些褪下的雞毛。