金秋時節(jié),水美蟹肥。在肥東縣橋頭集鎮(zhèn)國光社區(qū)的善玉螃蟹養(yǎng)殖基地,近百畝優(yōu)質(zhì)大閘蟹迎來豐收。
10月17日,清晨5點,基地負責人丁善玉帶著工人在蟹塘起籠收蟹。工人們熟練地提起網(wǎng)箱,一只只青殼白肚的大閘蟹在網(wǎng)中揮螯舞爪。“今年氣候適宜,螃蟹產(chǎn)量高、品質(zhì)好,個頭大的螃蟹能有半斤重,預計總產(chǎn)量能突破兩萬斤!按40~50元/斤的價格來算,產(chǎn)值超過100萬元。”丁善玉抓起一只肥蟹,豐收的喜悅寫在臉上。在他身后,工人們正麻利地將剛出水的螃蟹分揀、過秤、捆扎、包裝,準備發(fā)往合肥周邊的農(nóng)貿(mào)市場。
這片近百畝的蟹塘,在數(shù)年前還只是零星分布的幾口普通池塘。2017年,懷揣著對農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)土情懷,丁善玉返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),將這里改造擴建,走上了生態(tài)養(yǎng)殖之路。“每年3至4月,我們會清塘,再把買來的小蟹苗放入塘內(nèi),以玉米、小魚喂養(yǎng)為主,進行生態(tài)化養(yǎng)殖。”丁善玉說,水質(zhì)是養(yǎng)蟹的關鍵。基地用鐵絲網(wǎng)護住塘周,種上苦草,投放螺螄,構(gòu)建起一個“水草-螺螄-螃蟹”共生的立體循環(huán)系統(tǒng),每年僅水質(zhì)維護投入就達2.2萬元。
品質(zhì)是最好的名片。隨著“丁氏水產(chǎn)”的牌子在合肥周谷堆市場越擦越亮,這里的螃蟹贏得了眾多回頭客,銷售旺季日銷售額能突破十萬元。產(chǎn)業(yè)興旺,不僅富了養(yǎng)殖戶,更帶動了鄉(xiāng)親們一起增收。村民張成貴在基地務工已有六年,“一天能掙一百元,還不耽誤照顧家,心里踏實!”如今,基地長期吸納三五名村民穩(wěn)定就業(yè)。
善玉螃蟹養(yǎng)殖基地的蓬勃發(fā)展,是橋頭集鎮(zhèn)大力發(fā)展特色養(yǎng)殖、助力鄉(xiāng)村振興的一個生動縮影。近年來,該鎮(zhèn)堅持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念,大力推行“黨支部+家庭農(nóng)場+基地+農(nóng)戶”模式,通過政策扶持、技術指導,引導養(yǎng)殖戶走產(chǎn)業(yè)化、品牌化之路,讓優(yōu)良生態(tài)釋放出更大的經(jīng)濟效益。
如今,一批批滿載肥蟹的車輛駛出村莊,這片流淌著希望的水塘,正與返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的新農(nóng)人一起,繪就了一幅產(chǎn)業(yè)興、鄉(xiāng)村美、農(nóng)民富的美好畫卷。
合肥在線-合新聞記者 衛(wèi)曉敏 通訊員 汪興