為全面落實上級關于組織開展制止餐飲浪費專項行動要求,日前,如皋市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)分局結合工作實際,在轄區(qū)范圍內(nèi)開展了制止餐飲浪費專項行動。
行動從督促平臺落實主體責任、加強餐飲監(jiān)管、加大執(zhí)法力度、強化宣傳引導四個方面展開。該分局督促餐飲平臺發(fā)揮示范效應,建立健全外賣餐品描述、外賣點餐消費提示等制度機制,落實《防范外賣食品浪費指導意見》;將反餐飲浪費與餐飲食品安全監(jiān)督檢查同頻同步開展,加大宣傳培訓力度,指導餐飲服務經(jīng)營者以醒目方式提示消費者適量點餐,主動提供打包服務等,邀請社會各界共同參與,擴大反餐飲浪費社會監(jiān)督渠道。
如皋市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)分局還圍繞餐飲外賣點餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點領域,深入開展專項整治,從嚴從速查處糾正未主動提示、誘導點餐等違法行為;加強宣傳力度,統(tǒng)籌資源、拓展渠道,通過群眾喜聞樂見的方式,引導公眾形成科學、理性、文明消費習慣;加大相關輿情監(jiān)測和協(xié)調(diào)處置力度,強化輿論引導,營造良好輿論氛圍。