“人類已經(jīng)無法阻止菜價(jià)上漲了。”昨天上午,在市區(qū)豐登路菜場,買菜的劉先生套用當(dāng)下的一句網(wǎng)絡(luò)熱詞形容當(dāng)前菜價(jià)漲勢猛烈。記者昨天從市價(jià)格監(jiān)測中心了解到,本周被監(jiān)測的32種蔬菜均價(jià)上揚(yáng)7.73個(gè)百分點(diǎn),是市區(qū)菜價(jià)自7月開漲以來連續(xù)第八周上漲,均價(jià)漲至3.72元/斤。本周均價(jià)和漲幅,是這八周來的極值。
“就這空心菜還算便宜,一塊多錢就夠吃了。”劉先生告訴記者,感覺現(xiàn)在蔬菜品種不多,但價(jià)格卻老高,像豆角四五塊錢一斤,芹菜三四塊錢一斤,青椒六塊錢一斤,“感覺已經(jīng)沒什么便宜菜了。”站在一旁的梁女士打岔說道:“四季豆能賣到五塊五(一斤),匪夷所思啊!”據(jù)其介紹,四季豆以往兩三塊錢一斤,這段時(shí)間也賣過四塊錢一斤。
監(jiān)測數(shù)據(jù)也顯示,本周32種蔬菜價(jià)格15漲9平8跌,漲多跌少的局面繼續(xù)維持。需要引起注意的是,在菜價(jià)連續(xù)上漲的大勢下,高價(jià)菜已經(jīng)越來越多,其中每斤四元以上的蔬菜品種達(dá)到10個(gè)品種,分別是薄皮青椒、豆角、蒜苔、菠菜、山藥、西蘭花、生菜、蘑菇、平菇、生姜;而每斤三元及以上的品種更是超過半數(shù),達(dá)到18個(gè)品種。記者粗略對(duì)比了今年以來的蔬菜價(jià)格,在形成監(jiān)測數(shù)據(jù)的33周里,目前市區(qū)菜價(jià),已高于春節(jié)等“節(jié)日菜價(jià)”,創(chuàng)下今年新高,其中一些蔬菜已經(jīng)比7月起漲時(shí)翻番。
“菜價(jià)之所以這么高,主要還是受到前期高溫天氣的影響。”市價(jià)格監(jiān)測中心認(rèn)為,盡管目前氣溫有所下降,但是自7月以來,我市氣溫?zé)o論是持續(xù)時(shí)間,還是炎熱程度都高于往年,干旱少雨的天氣給蔬菜生長帶來極大的負(fù)面影響,使蔬菜就地供應(yīng)出現(xiàn)不足。而外地菜主要供應(yīng)地山東等地,類似情況也較普遍,加上蔬菜外調(diào)的物流成本等,內(nèi)外因素的擠壓,導(dǎo)致菜價(jià)接連上漲。
值得注意的是,大中小學(xué)即將開學(xué),蔬菜的市場需求理論上還將增加,同時(shí)中秋節(jié)就在眼前,這些客觀因素的存在,也支撐著菜價(jià)短期內(nèi)勢必“高高在上”,預(yù)計(jì)菜價(jià)出現(xiàn)較大幅度回調(diào),可能要等到中秋之后,不過決定菜價(jià)的重要因素——天氣,也是一個(gè)至關(guān)重要的變量,因此也可以說,菜價(jià)能否及時(shí)甚至提前大幅回調(diào),或許只有“天知道”。晚報(bào)記者 卜英寶 通訊員 王巖