這個夏天,除了高溫不同尋常外,菜價也跟著瘋了。記者昨天從市價格監(jiān)測中心了解到,本周被監(jiān)測的32種蔬菜均價上漲3%,較上周漲幅擴大2.3個百分點,均價漲至3.5元/斤。而本周也是繼7月份菜價切入到“漲價模式”后,連續(xù)第七周上漲,連續(xù)上漲周期之長還是今年來的第一次。
“小青菜4塊多錢一斤,青椒也4塊多。”昨天在市區(qū)豐登路菜場,市民劉先生指了指手中的購物袋,感覺已經(jīng)沒有便宜的蔬菜可買,“現(xiàn)在也就莧菜、冬瓜還算便宜些,你看就這么一把小青菜還花了兩塊六”。劉先生稍顯激動地說,現(xiàn)在一頓飯,不算葷菜,沒個頭十塊錢恐怕打不住,“這要比以前貴多了。”
記者也注意到,自今年7月中旬以來,在持續(xù)高溫天氣的推動下,市區(qū)菜價蹭蹭直上,像青菜、青椒等家常菜肴,不少都漲了有七成左右,而以生姜為代表的少數(shù)蔬菜更是比6月時翻番。
菜價上漲,固然有周期性和高溫天氣的因素存在,但連續(xù)出現(xiàn)七周上漲的情況,即便是在春節(jié)前后的“漲價季”也不曾有過。記者查閱資料也發(fā)現(xiàn),春節(jié)前后兩周的蔬菜均價分別為3.1元/斤(2月7日)和3.3元/斤(2月14日),目前的3.5元/斤顯然貴了。需要說明的是,4月份起,市區(qū)蔬菜監(jiān)測品種由15個增至32個,因此這種比較雖不盡科學,但卻能反映出當前的菜價確實貴得不一般。
監(jiān)測也顯示,本周每斤四元以上的品種達到8個,分別是豆角(現(xiàn)價為4.4元/斤)、蒜苔(4.6元/斤)、山藥(4.6元/斤)、西蘭花(5.1元/斤)、生菜(4.3元/斤)、蘑菇(15.3元/斤)、平菇(6.9元/斤)、生姜(5.9元/斤),而每斤三元以上的品種更是達到了15個,幾近一半。
事實上,本周前的三周,市區(qū)菜價盡管還在上漲,但每周的漲幅均處于回落之勢,其中上周漲幅首次低于1%,表明蔬菜漲價的動能正在衰竭。不過,由于今年的高溫持續(xù)時間長且氣溫高,對蔬菜生長產(chǎn)生了較大影響,加之高溫剛有所緩和,臺風接踵而至,對菜價都有著直接的影響。同時,高溫下的淮安,蔬菜外調(diào)成為重要來源,而今年油價也不便宜,諸多因素的疊加促成了今年的高菜價。預計短期內(nèi)隨著氣溫轉(zhuǎn)涼,菜價或?qū)⑵蠓€(wěn)。(卜英寶 江申)