曾幾何時(shí),“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”、“糖高宗”等農(nóng)副產(chǎn)品,因近乎瘋漲且接力漲價(jià),一時(shí)風(fēng)靡華夏。本以為遠(yuǎn)去,卻又重來(lái),這一次扛起漲價(jià)大旗的是“姜你軍”。
生姜價(jià)格“三級(jí)跳”
3.8元/斤、4.6元/斤、5.5元/斤,這一組價(jià)格分別是7月4日、7月25日和8月20日的市區(qū)生姜價(jià)格。由此見(jiàn),生姜正以一波“三級(jí)跳”的方式,宣告“姜軍”歸來(lái)。
“前一段時(shí)間,還是四塊錢(qián),怎么一下子漲了這么多”。昨天上午,在市區(qū)荷花池農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜的一位大姐不無(wú)驚詫地說(shuō)。而據(jù)記者了解,自7月以來(lái),市區(qū)生姜價(jià)格便啟動(dòng)“漲價(jià)模式”,4塊、5塊整數(shù)關(guān)口接連告破,大有“軍”臨天下之勢(shì)。
不過(guò),記者也注意到,因?yàn)樯獌r(jià)格高企,買(mǎi)姜的市民也漸次減少。賣(mài)菜的楊大姐就告訴記者,由于價(jià)格漲得多,現(xiàn)在不少顧客買(mǎi)姜大多都只買(mǎi)一小塊而已,也賺不到什么錢(qián)。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)也顯示,近期淮安市場(chǎng)生姜價(jià)格出現(xiàn)快速上漲勢(shì)頭。其中,生姜價(jià)格在二季度還相對(duì)穩(wěn)定,6月的市場(chǎng)平均零售價(jià)在2.4元/斤。自7月份以來(lái),生姜價(jià)格逐漸上漲,平均市場(chǎng)零售價(jià)格漲至3.75元/斤,環(huán)比上漲56.3%。而8月20日的最新價(jià)格已經(jīng)刷新到了5.5元/斤,又比7月份上漲46.7%。僅僅兩個(gè)月時(shí)間,生姜價(jià)格已走出翻倍行情。
產(chǎn)量下降所致
“今年山東種植生姜的面積減少,而市場(chǎng)需求量又大,所以那邊的價(jià)格漲上去了,我們這邊也只能跟著漲。”多數(shù)攤主均表示,生姜上漲主要是源頭價(jià)格在漲,至于未來(lái)生姜價(jià)格的走勢(shì),大多數(shù)表示“不知道”。
市物價(jià)部門(mén)也認(rèn)為,近期生姜價(jià)格上漲主要是產(chǎn)量下降所致,一方面在“姜你軍”退潮后,價(jià)格逐漸走低致使種植戶(hù)減少了種植面積,另外前段時(shí)間受山東“毒生姜”事件的影響,一批不合格的生姜被銷(xiāo)毀,使得生姜供應(yīng)量進(jìn)一步減少,進(jìn)而推動(dòng)生姜價(jià)格持續(xù)升溫。
晚報(bào)記者 卜英寶
通訊員 方永彬