記者昨天從市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心了解到，本周被監(jiān)測(cè)的32種蔬菜均價(jià)小幅上漲0.68%，漲幅較上周雖有回落，但已是自7月中上旬以來(lái)，連續(xù)第六周出現(xiàn)上漲了。本周蔬菜均價(jià)為3.4元/斤，同樣也是近期的最高價(jià)。

　　“這么熱的天，菜價(jià)肯定要漲的。”昨天上午在市區(qū)豐登路菜場(chǎng)，賣菜的楊女士告訴記者，持續(xù)高溫天氣，地產(chǎn)菜是越來(lái)越少，像小青菜以前只有塊把多錢一斤，現(xiàn)在已漲到了三四塊錢一斤;再比如菠菜，基本就退市了，“有也貴的要死，所以干脆不拿（貨）了。”

　　清江蔬菜批發(fā)市場(chǎng)辦公室負(fù)責(zé)人何春梅也告訴記者，受炎熱高溫天氣影響，現(xiàn)在地產(chǎn)菜供應(yīng)急劇減少，是導(dǎo)致菜價(jià)上漲的主要原因，“市場(chǎng)內(nèi)，外地菜至少占到六七成。”

　　記者注意到，自7月份以來(lái)，市區(qū)菜價(jià)開始振蕩上揚(yáng)，其中尤以7月第三周的5.2%漲幅最大，且徹底確立了菜價(jià)的漲勢(shì)，其他各周基本維持在兩三個(gè)百分點(diǎn)的漲幅，而本周也是連續(xù)第六周出現(xiàn)上漲，0.68%的漲幅相比此前倒顯得“寒磣”許多。

　　對(duì)比7月11日與8月15日的菜價(jià)可以發(fā)現(xiàn)，32種被監(jiān)測(cè)的蔬菜均價(jià)由2.9元/斤漲至3.4元/斤，漲幅高達(dá)17.2%。具體到部分蔬菜品種，絕對(duì)漲幅動(dòng)輒在1元/斤以上。以小青菜為例，7月11日的價(jià)格為2元/斤，15日為3.4元/斤（本周還下跌了5.6%），漲幅高達(dá)70%。而小青菜并非孤例，豆角上漲64.3%、薄皮青椒上漲61.1%、本地芹菜上漲45.5%……不過(guò)也有部分蔬菜漲幅稍小，像冬瓜、黃瓜、土豆等耐儲(chǔ)藏的蔬菜每斤絕對(duì)漲幅維持在三五角錢。

　　“今年氣溫高且時(shí)間長(zhǎng)，是導(dǎo)致菜價(jià)居高不下的主要原因。”市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心認(rèn)為，夏天受高溫天氣影響，菜價(jià)進(jìn)入周期性上漲階段，不過(guò)今年持續(xù)上漲的時(shí)間隨著高溫天氣的持續(xù)，時(shí)間也較長(zhǎng)，預(yù)計(jì)氣溫下降后，地產(chǎn)菜逐漸恢復(fù)上市會(huì)終結(jié)這一波漲勢(shì)。

　　而據(jù)記者觀察，近兩周菜價(jià)雖然還在延續(xù)漲勢(shì)，但漲幅已經(jīng)開始收窄，其中上周上漲2%、本周上漲0.68%，且上漲品種的漲幅基本在10個(gè)百分點(diǎn)以下，預(yù)計(jì)菜價(jià)的短期回調(diào)可期，不過(guò)大幅下降的可能性不大。

　　晚報(bào)記者 卜英寶 通訊員 葛瑜