持續(xù)的高溫天氣，促動城市“燒烤季”應(yīng)勢而來，就連母雞也“罷了工”。記者昨天從市物價部門獲悉，7月下旬以來，受高溫天氣影響，蛋雞產(chǎn)蛋量開始下降，我市雞蛋價格出現(xiàn)明顯上漲。

　　監(jiān)測顯示，7月30日，全市雞蛋平均批發(fā)價格為4元/斤，較上周的3.7元/斤上漲8.11%。受批發(fā)價上漲影響，雞蛋零售價也“水漲船高”，雞蛋零售價由上周的3.9元/斤漲至4.5元/斤，漲幅達(dá)到15.4%。

　　“通常情況下，天氣越熱，雞蛋越貴。”市物價部門有關(guān)工作人員介紹說，近期雞蛋價格的上漲屬于季節(jié)性上漲，每年夏天，因酷熱天氣的影響，蛋雞會“歇夏”，導(dǎo)致產(chǎn)蛋量減少，與此同時，天太熱也增加了雞蛋貯存和運(yùn)輸?shù)碾y度，這些都推動了蛋價的上漲。除此之外，目前雞蛋價格上漲明顯還存在一些特殊因素，比如，今年趕上禽流感，使得本應(yīng)在4、5月份就“淘汰”的這批蛋雞，未進(jìn)行良好的“換代”等。

　　客觀上，由于上述因素在今后一段時間內(nèi)還將持續(xù)存在，市物價部門預(yù)計，這輪蛋價的上漲或?qū)⒀永m(xù)，“總體上漲局面可能維持到中秋節(jié)過后”。

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