“淮揚美食”一直是淮安市的一個招牌，從今年1月18日起，淮安啟動了食品安全放心行動，主攻農(nóng)產(chǎn)品溯源、放心生產(chǎn)、放心餐具等八個方向。記者從“淮安市食品安全放心行動”的階段性新聞發(fā)布會了解到，截至目前全市共出動了執(zhí)法人員3.6萬人次，抽檢食品及相關(guān)產(chǎn)品20331批次，搗毀食品犯罪窩點7處。
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