□金 礦
目前已經(jīng)在全國(guó)一大半省市都被炒得很紅火的撲克牌娛樂(lè)項(xiàng)目“摜蛋”,它的故鄉(xiāng)在哪里?盡管有人說(shuō)在上海,有人說(shuō)在安徽,這些未免都不太準(zhǔn)確。而江蘇人都知道它的故鄉(xiāng)在淮安市淮安區(qū)南閘鎮(zhèn)。
南閘鎮(zhèn)是淮安與揚(yáng)州兩個(gè)大市的交界處,又是運(yùn)河文化和湖澤文化的交匯點(diǎn),更是祖國(guó)南北大文化的交融地。這里民間傳統(tǒng)文化積淀異常豐厚,有江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目南閘民歌,這種民歌已經(jīng)形成了一個(gè)很特殊的地域民歌歌種影響全國(guó),當(dāng)然摜蛋文化也應(yīng)該是與南閘民歌相對(duì)應(yīng)的一種傳統(tǒng)文化遺存,很受一些著名民俗專家們關(guān)注。
“摜蛋”這個(gè)游戲名稱未免顯得極其鄉(xiāng)土,這個(gè)名稱應(yīng)該出于鄉(xiāng)土農(nóng)民的口語(yǔ)創(chuàng)作。從南閘一些家譜文化的殘章斷篇中我們有所了解,104歲去世的南閘知名塾師趙長(zhǎng)久老人也有口述。南閘新河頭到黃浦灘一帶,在晚清民初就有小鬼牌個(gè)體作坊近百家。小鬼牌是以八十四張牌為數(shù)的條型小紙牌,又稱“八十四”,制作工序簡(jiǎn)單,上面牌點(diǎn)多是鵝毛管點(diǎn)成,花式也只是現(xiàn)成的圖章,不需要水印,純靠手工。會(huì)制作小鬼牌當(dāng)然也就會(huì)發(fā)明和推廣打法及游戲規(guī)則。
傳說(shuō)當(dāng)時(shí)南閘境內(nèi)全年要生產(chǎn)上萬(wàn)副小鬼牌銷(xiāo)往各地。鑒于八十四在五十四張和一百零八張中間,這應(yīng)該是由一副撲克到兩副撲克游戲的過(guò)渡,摜蛋游戲里還有好多花式都留存于小鬼牌的游戲規(guī)則中。
至于摜蛋形成,先應(yīng)是一種升級(jí)式的游戲,當(dāng)時(shí)大集體時(shí)期,從“文革”前到改革開(kāi)放初期,當(dāng)時(shí)南閘就有幾種雙副牌游戲打法,主要以對(duì)門(mén)配合(起源于五百分),炸彈(起源于大夯即暗出牌比勝,有四張帶一對(duì)為贏牌最多),五張牌雜耍同花(起源于鬼牌里五花飄),逢牌配(源于鬼牌)。到上世紀(jì)七十年代初,這種升級(jí)打法不斷完善。有的花式技巧也有來(lái)自外地引進(jìn)。到七十年代中期,當(dāng)時(shí)公社干部、機(jī)關(guān)干部職工及教師基本都學(xué)會(huì)這種游戲,那時(shí)還沒(méi)有電視,業(yè)余時(shí)間主要就是打牌,有些鄉(xiāng)土文人及鄉(xiāng)野知名人士就開(kāi)始對(duì)這種游戲進(jìn)行總結(jié)推廣,并予以堂而皇之地冠名。同時(shí)出幾張牌,興奮時(shí)多表現(xiàn)有摜甩現(xiàn)象,很像農(nóng)活當(dāng)中的摜麥把,這就是摜的來(lái)源,而蛋先是比喻火力猛的炸彈,后延用雞蛋的“蛋”。
上世紀(jì)七十年代末到八十年代初,還沒(méi)有形成比賽格局,只是一種娛樂(lè)。下面村莊的青壯年以及當(dāng)時(shí)基層干部多是打吃喝。這里四人打牌,那里兩人纏鵝毛、買(mǎi)酒做飯,輸者惠東。到1985年,公社黨委書(shū)記特別重視文化娛樂(lè),這一年公社舉行的是第二屆南閘民歌演唱比賽,書(shū)記指令,單民歌賽一項(xiàng)不過(guò)癮,可以舉行一個(gè)全公社很特殊的撲克牌摜蛋比賽。當(dāng)時(shí)比賽地點(diǎn)放在中學(xué),正好中學(xué)校長(zhǎng)是老教練員出身,體育教師也是全縣有名的老體育,他們根據(jù)平時(shí)打牌的過(guò)程制定出競(jìng)賽規(guī)則,參與單位有文化站、團(tuán)委、婦聯(lián)等,當(dāng)時(shí)為每個(gè)大隊(duì)一個(gè)參賽隊(duì),加上機(jī)關(guān)社直單位共有三十二個(gè)代表隊(duì),第一輪評(píng)委是中學(xué)教師全出動(dòng),兩輪淘汰后(32-16-8)勝出進(jìn)入半決賽、決賽。獎(jiǎng)品很是簡(jiǎn)單,一等獎(jiǎng)發(fā)被單,兩等獎(jiǎng)發(fā)枕巾,三等獎(jiǎng)發(fā)毛巾。場(chǎng)面氣氛熱烈,公社書(shū)記親自發(fā)獎(jiǎng)總結(jié)。后來(lái)在八十分很流行時(shí),南閘摜蛋風(fēng)仍然很是強(qiáng)盛,一直有一種南閘人自己獨(dú)有的娛樂(lè)快樂(lè)。
近幾年,摜蛋娛樂(lè)覆蓋面越來(lái)越廣闊,對(duì)在南閘興起的摜蛋現(xiàn)象也倍受眾多媒體的關(guān)注。有文化部非遺司領(lǐng)導(dǎo)建議南閘可申報(bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,省文化廳、淮安市文化局領(lǐng)導(dǎo)也認(rèn)為可以積極爭(zhēng)取。新一屆南閘黨委政府也已經(jīng)引起高度重視,決定在近年內(nèi)認(rèn)真打造摜蛋娛樂(lè)文化,為建設(shè)江蘇省生態(tài)文化示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)展示亮點(diǎn)、形成品牌、創(chuàng)造特色、提高品位,為周恩來(lái)故鄉(xiāng)的娛樂(lè)文化增光添彩。