□金 礦
目前已經(jīng)在全國一大半省市都被炒得很紅火的撲克牌娛樂項目“摜蛋”,它的故鄉(xiāng)在哪里?盡管有人說在上海,有人說在安徽,這些未免都不太準(zhǔn)確。而江蘇人都知道它的故鄉(xiāng)在淮安市淮安區(qū)南閘鎮(zhèn)。
南閘鎮(zhèn)是淮安與揚州兩個大市的交界處,又是運河文化和湖澤文化的交匯點,更是祖國南北大文化的交融地。這里民間傳統(tǒng)文化積淀異常豐厚,有江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目南閘民歌,這種民歌已經(jīng)形成了一個很特殊的地域民歌歌種影響全國,當(dāng)然摜蛋文化也應(yīng)該是與南閘民歌相對應(yīng)的一種傳統(tǒng)文化遺存,很受一些著名民俗專家們關(guān)注。
“摜蛋”這個游戲名稱未免顯得極其鄉(xiāng)土,這個名稱應(yīng)該出于鄉(xiāng)土農(nóng)民的口語創(chuàng)作。從南閘一些家譜文化的殘章斷篇中我們有所了解,104歲去世的南閘知名塾師趙長久老人也有口述。南閘新河頭到黃浦灘一帶,在晚清民初就有小鬼牌個體作坊近百家。小鬼牌是以八十四張牌為數(shù)的條型小紙牌,又稱“八十四”,制作工序簡單,上面牌點多是鵝毛管點成,花式也只是現(xiàn)成的圖章,不需要水印,純靠手工。會制作小鬼牌當(dāng)然也就會發(fā)明和推廣打法及游戲規(guī)則。
傳說當(dāng)時南閘境內(nèi)全年要生產(chǎn)上萬副小鬼牌銷往各地。鑒于八十四在五十四張和一百零八張中間,這應(yīng)該是由一副撲克到兩副撲克游戲的過渡,摜蛋游戲里還有好多花式都留存于小鬼牌的游戲規(guī)則中。
至于摜蛋形成,先應(yīng)是一種升級式的游戲,當(dāng)時大集體時期,從“文革”前到改革開放初期,當(dāng)時南閘就有幾種雙副牌游戲打法,主要以對門配合(起源于五百分),炸彈(起源于大夯即暗出牌比勝,有四張帶一對為贏牌最多),五張牌雜耍同花(起源于鬼牌里五花飄),逢牌配(源于鬼牌)。到上世紀(jì)七十年代初,這種升級打法不斷完善。有的花式技巧也有來自外地引進(jìn)。到七十年代中期,當(dāng)時公社干部、機關(guān)干部職工及教師基本都學(xué)會這種游戲,那時還沒有電視,業(yè)余時間主要就是打牌,有些鄉(xiāng)土文人及鄉(xiāng)野知名人士就開始對這種游戲進(jìn)行總結(jié)推廣,并予以堂而皇之地冠名。同時出幾張牌,興奮時多表現(xiàn)有摜甩現(xiàn)象,很像農(nóng)活當(dāng)中的摜麥把,這就是摜的來源,而蛋先是比喻火力猛的炸彈,后延用雞蛋的“蛋”。
上世紀(jì)七十年代末到八十年代初,還沒有形成比賽格局,只是一種娛樂。下面村莊的青壯年以及當(dāng)時基層干部多是打吃喝。這里四人打牌,那里兩人纏鵝毛、買酒做飯,輸者惠東。到1985年,公社黨委書記特別重視文化娛樂,這一年公社舉行的是第二屆南閘民歌演唱比賽,書記指令,單民歌賽一項不過癮,可以舉行一個全公社很特殊的撲克牌摜蛋比賽。當(dāng)時比賽地點放在中學(xué),正好中學(xué)校長是老教練員出身,體育教師也是全縣有名的老體育,他們根據(jù)平時打牌的過程制定出競賽規(guī)則,參與單位有文化站、團委、婦聯(lián)等,當(dāng)時為每個大隊一個參賽隊,加上機關(guān)社直單位共有三十二個代表隊,第一輪評委是中學(xué)教師全出動,兩輪淘汰后(32-16-8)勝出進(jìn)入半決賽、決賽。獎品很是簡單,一等獎發(fā)被單,兩等獎發(fā)枕巾,三等獎發(fā)毛巾。場面氣氛熱烈,公社書記親自發(fā)獎總結(jié)。后來在八十分很流行時,南閘摜蛋風(fēng)仍然很是強盛,一直有一種南閘人自己獨有的娛樂快樂。
近幾年,摜蛋娛樂覆蓋面越來越廣闊,對在南閘興起的摜蛋現(xiàn)象也倍受眾多媒體的關(guān)注。有文化部非遺司領(lǐng)導(dǎo)建議南閘可申報非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,省文化廳、淮安市文化局領(lǐng)導(dǎo)也認(rèn)為可以積極爭取。新一屆南閘黨委政府也已經(jīng)引起高度重視,決定在近年內(nèi)認(rèn)真打造摜蛋娛樂文化,為建設(shè)江蘇省生態(tài)文化示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)展示亮點、形成品牌、創(chuàng)造特色、提高品位,為周恩來故鄉(xiāng)的娛樂文化增光添彩。