近年來，金安區(qū)立足皖西白鵝良種優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，加快培育壯大鵝特色產(chǎn)業(yè)，全力推進鵝產(chǎn)業(yè)躍遷式發(fā)展。

強化政策扶持。研究出臺《金安區(qū)白鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《金安區(qū)鵝產(chǎn)業(yè)躍遷式發(fā)展實施方案》，組建鵝產(chǎn)業(yè)工作專班，高標準規(guī)劃建設(shè)白鵝食品加工產(chǎn)業(yè)園，規(guī)劃總用地約3000畝，分為鵝食品和羽毛羽絨加工2個功能區(qū)。其中一期占地70畝，投資2.5億元，于今年3月份開工，計劃11月前完工交付使用，致力于打造集高端鵝預制食品、生態(tài)食品、科創(chuàng)文旅及電商物流等于一體的功能區(qū)。投入財政銜接資金4000余萬元，新建改（擴）建8個白鵝養(yǎng)殖基地，支持新華畜牧、東橋牧鵝等白鵝養(yǎng)殖企業(yè)開展鵝舍擴建，年可新增白鵝飼養(yǎng)量30多萬只。

促進融合發(fā)展。堅持“畜頭肉尾”發(fā)展思路，打造“孵化—育苗—飼養(yǎng)—宰殺—鵝肉加工—羽毛羽絨加工”的一體化產(chǎn)業(yè)鏈條。推動慧海鵝業(yè)、百草香食品等禽類加工企業(yè)發(fā)展壯大，提升年屠宰能力達3000萬只；培育工美服裝、明牛羽絨等羽絨加工規(guī)上企業(yè)6家，注冊“牧鵝”“皖東寶”等皖西白鵝產(chǎn)品商標10個，“皖西白鵝（金安區(qū)）”入選全國首批名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，金安皖西白鵝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園成功獲批第六批安徽省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

加快產(chǎn)品銷售。全面摸排掌握省內(nèi)外種鵝場、鵝產(chǎn)品加工企業(yè)、知名鵝食品餐飲企業(yè)信息，建立靶向清單，針對性開展招商活動，對接鵝產(chǎn)品加工企業(yè)和科研單位14家，與江蘇豐牧農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司等3家公司達成投資意向。搶抓松江－六安對口合作機遇，“金美好物”展銷館落戶上海市松江區(qū)，牧鵝合作社入選上海消費幫扶“百縣百品”名錄。發(fā)展農(nóng)村電商，村書記、養(yǎng)殖達人變身“農(nóng)夫市集”帶貨主播，提升金安鵝產(chǎn)品知名度和美譽度。2023年，金安皖西白鵝線上銷售產(chǎn)值達2億元。