9月18日上午，副市長、鎮(zhèn)江經開區(qū)黨工委書記尹衛(wèi)民督導檢查食品安全工作，強調要深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全的重要論述精神，堅持人民至上、生命至上，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，以“時時放心不下”的責任感，堅決守護好群眾“舌尖上的安全”。

尹衛(wèi)民一行首先來到尚谷禾逸（鎮(zhèn)江）食品科技有限公司，實地查看企業(yè)數(shù)字化監(jiān)管平臺、生產車間，詳細了解食用油產品的原料選購、質量管控等情況。尹衛(wèi)民指出，食用油安全責任重大，企業(yè)要把好源頭關，健全食品安全管理制度，嚴格按照相關標準進行生產，同時要持續(xù)加強對員工的食品安全教育培訓，有效防范食品安全風險隱患，確保群眾買得放心、吃得安心。

在江蘇航空職業(yè)技術學院食堂，尹衛(wèi)民現(xiàn)場查看校園食品安全制度落實情況，詳細詢問食材供應、加工流程、餐具消毒等情況。尹衛(wèi)民強調，校園食品安全事關廣大師生的身體健康和生命安全，學校要不斷健全食品安全管理體系，加強從采購、儲存、加工到供餐的全鏈條管理，確保各項環(huán)節(jié)符合食品安全標準。相關部門要加強檢查指導，強化質量把控，全力營造安全健康的校園用餐環(huán)境。

隨后，尹衛(wèi)民走進江蘇道思麥生物科技有限公司生產車間，深入了解企業(yè)的生產流程、質量控制及技術創(chuàng)新情況。尹衛(wèi)民強調，企業(yè)要始終將食品安全放在首位，嚴格落實食品安全主體責任，不斷提升產品品質和安全質量，持續(xù)增強市場競爭力。尹衛(wèi)民鼓勵企業(yè)要加強品牌建設，積極探索富硒產業(yè)的新模式、新業(yè)態(tài)，推動產品持續(xù)更新，為地方經濟發(fā)展貢獻更多力量。（辛聞 劉偉）