【人物簡介】
俞明霞，1939年出生，江蘇宜興人，南京市中醫(yī)院主任中藥師。1965年從南京中醫(yī)學(xué)院中藥專業(yè)畢業(yè)后，一直在南京市中醫(yī)院藥劑科，從事中藥的調(diào)劑、制劑、研究及帶教等工作，曾任藥劑科主任。對中草藥鑒定有很深的造詣，尤其是參與南京市衛(wèi)生局主編的《南京醫(yī)院制劑規(guī)范》，對醫(yī)院制劑規(guī)范化操作起到重要作用。
兩次擔(dān)任南京市衛(wèi)生局中醫(yī)藥傳承指導(dǎo)老師，發(fā)表《頭孢氨芐麻黃湯有效成分的影響》等數(shù)篇論文。
【口述內(nèi)容】
1961年在宜興和橋上到高二的時(shí)候，學(xué)校說根據(jù)國家需要挑選一批高二的學(xué)生去就讀南京中醫(yī)學(xué)院。一來的時(shí)候我很高興，我說我可以學(xué)中醫(yī)了，結(jié)果學(xué)院說你們高二學(xué)生抽調(diào)來主要是學(xué)習(xí)中藥專業(yè)的。本來我想學(xué)中醫(yī)的不想學(xué)中藥，但我們都要服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的安排。我們那幾十個來自宜興和橋高二學(xué)生都聽從組織安排學(xué)習(xí)4年中藥專業(yè)。
俞明霞。
1965年畢業(yè)，我留在南京。南京市衛(wèi)生局分配我到南京市中醫(yī)院工作。從1965年開始，進(jìn)市中醫(yī)院藥劑科，一直到80歲退休。那時(shí)市中醫(yī)院還在夫子廟，比較小，但藥劑科還很不錯。
傳統(tǒng)的中醫(yī)藥人才培養(yǎng)習(xí)慣于師帶徒。作為南京中醫(yī)學(xué)院正規(guī)培養(yǎng)出的學(xué)中藥的大學(xué)生，領(lǐng)導(dǎo)很重視。那個時(shí)候看中醫(yī)的病人多得很，排隊(duì)拿張方子要排好長的隊(duì)，我們在藥房配方，從上班一直到中午，吃做都沒時(shí)間。
經(jīng)過一段時(shí)間的配方，對醫(yī)生的處方就熟悉了。有的醫(yī)生喜歡開大處方，有醫(yī)生就開得很簡單。不超過10味藥，配起來也很爽。
在配方過程中，老藥工有藥工的經(jīng)驗(yàn)，他們對中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣鑒別有一套經(jīng)驗(yàn)。我們從書本上學(xué)的，沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過很長時(shí)間，我們就慢慢地熟悉了，好的中藥要到原產(chǎn)地去采，為鑒別中藥的真?zhèn)危覀儾粌H從外觀上看，有時(shí)還要把中藥打成粉末，觀察它的內(nèi)部細(xì)胞結(jié)構(gòu)。
南京市中醫(yī)院九十華誕之際，俞明霞榮獲醫(yī)院頒發(fā)的“卓越貢獻(xiàn)獎”。
南京市中醫(yī)院制劑室，丸、散、膏，什么都做。有成批生產(chǎn)的自制制劑，也有按單個方子來加工的。那個時(shí)候都是手工制作。藥丸子都是疊出來的，很費(fèi)勁，也很有技巧，老藥工搞制劑的都會泛丸。雖然都是人工制作做出來的東西，質(zhì)量還是比較好的。藥料一點(diǎn)不浪費(fèi)，做出來的丸藥又符合要求。水丸、蜜丸、水蜜丸要求都不一樣的，工藝也不一樣。水丸用匾子疊也不容易,做小蜜丸要用手搓。所以中藥的制劑做丸藥，均要有一定的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，散劑是好做的。熬膏房專門熬膏劑，兼做糖漿，有專人洗瓶子。
后來我到庫房工作。藥材的保管很復(fù)雜的，有些藥材保管得不好就生蟲、發(fā)霉，庫房還兼炮制。許多中藥進(jìn)來的時(shí)候就是原材料，有用全草的，也有用植物的根莖葉花或者果實(shí)的，所以就要對中藥加工炮制。炮制的本身就是降低毒性，增加療效，減少副作用。如果說不炮制，這個藥有毒你就直接拿去吃了，那要中毒。藥材拿來以后要切、要煮、要炒、要蒸,有的還要加輔料，如醋汁或者酒汁。我們有一個老藥工楊以信，他對中藥炮制講究，認(rèn)真，一點(diǎn)不馬虎，嚴(yán)格按炮制要求。中藥里頭有灰塵，他都要篩，篩得干干凈凈。煎藥房我也待過。那時(shí)候真的叫煎藥，用砂鍋煎煮，這樣煎出來的藥，質(zhì)量比較好?，F(xiàn)在都用金屬鍋了。藥都要煎兩煎，頭煎放多少水，二煎放多少水都有規(guī)定，兩澆水合所大概在400毫升左右，不能多也不能少。煎藥是我們服務(wù)的最后一道工序了，非常重要。
那時(shí)西藥房和中藥房是分開來的，西藥房門診基本不發(fā)藥，只對病房，中藥房工作人很多。后來，中藥房也分中成藥和飲片，配方分開發(fā)藥，病人拿到藥的速度就快多了。
退休年齡到了，醫(yī)院希望我繼續(xù)上班。我就在咨詢臺做藥品咨詢，我擅長中藥鑒定，對中藥藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣我特別感興趣。我曾經(jīng)回南京中醫(yī)學(xué)院又學(xué)習(xí)了一年，上中醫(yī)鑒定師資選修班。老師帶我們野外采藥，到黃山住了十幾天。并找了一個當(dāng)?shù)氐睦纤幑?，他帶我們鑒定草藥,比如石斛、一枝花。這比整天在教室里頭就聽老師講效果要好。黃山采藥我的收獲很大。平時(shí)我們也經(jīng)常到野外去認(rèn)識一下中藥飲片的原材料。
大學(xué)畢業(yè)時(shí)，俞明霞(右一)與同學(xué)在玄武湖。
中藥的人才培養(yǎng)很重要。前幾年，醫(yī)院有剛剛分配過來學(xué)中藥的大學(xué)生,中藥認(rèn)識不多。飲片認(rèn)識也不多，飲片是經(jīng)過加工炮制而來的，形狀或者顏色都不一樣了，要了解整個的炮制才能知道。
所以醫(yī)院藥房的中藥人員，首先對中藥材要認(rèn)識，要學(xué)會鑒別真?zhèn)蝺?yōu)劣。我覺得現(xiàn)在欠缺了一些。近幾年新來的中藥人員，對制劑還比較熟悉，但對炮制不太了解。還有現(xiàn)在有機(jī)器配方, 藥也看不到。這樣子的話，中藥人員的藥材知識面不會增加，只會減少。
我在南京市中醫(yī)院帶過三個學(xué)生，我側(cè)重教他們鑒別中藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣。他們都很認(rèn)真，都有出息。
南京周邊的藥材資源還是很多的，紫金山背面，就在石頭縫里背陰、潮濕的地方，有好多太子參、玄胡索、還有草烏。
中藥炮制不是一件簡單的工作，技術(shù)、設(shè)備、地方，都是蠻復(fù)雜的，書本知識和實(shí)際操作要熟悉，現(xiàn)在不少醫(yī)院都是購進(jìn)炮制好的飲片，我覺得加強(qiáng)中藥炮制技藝的傳承對中藥質(zhì)量非常重要。
【 歷史現(xiàn)場 】
在制劑室做丸藥時(shí)，需要把藥材打成粉，沒有機(jī)器的時(shí)代，就把藥材放到碾槽里碾壓。
俞明霞介紹說：不會碾的人會跌跤的，我后來也學(xué)會了。至今，我還一直想起當(dāng)年扶著窗戶碾壓藥材的場景。
【采集時(shí)間】2024年8月12日
【采集地點(diǎn)】南京市棲霞區(qū)學(xué)原路22號
【采集整理】南京市中醫(yī)院
