策劃 吉安賢　記者 梁洪勝

　　7月20日，媒體報(bào)道上海福喜食品有限公司（下文簡(jiǎn)稱(chēng)“上海福喜”）為知名快餐連鎖店提供肉類(lèi)原料，存在使用過(guò)期肉、次品混新二度加工等問(wèn)題，據(jù)報(bào)道，上海福喜產(chǎn)品供應(yīng)品牌眾多：麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客、星巴克、德克士、達(dá)美樂(lè)等。隨后，各地相關(guān)部門(mén)紛紛對(duì)涉事企業(yè)展開(kāi)調(diào)查，封存相關(guān)原材料，對(duì)相關(guān)制成品進(jìn)行下架處理。

　　7月22日至23日，記者跟隨市衛(wèi)生部門(mén)執(zhí)法人員走訪(fǎng)了港城市區(qū)麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客和德克士門(mén)店，探訪(fǎng)各快餐店是否使用福喜涉事原材料等情況。　　

        麥當(dāng)勞：?jiǎn)栴}產(chǎn)品全部下架

　　7月22日上午11時(shí)30分許，海州區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員來(lái)到通灌路麥當(dāng)勞門(mén)店。在該店內(nèi)的冷庫(kù)內(nèi)，4箱由上海福喜生產(chǎn)的“麥樂(lè)雞排”等已經(jīng)被封存。據(jù)執(zhí)法人員介紹，該店產(chǎn)品部分原材料是由上海福喜供貨，7月20日晚該店接到上級(jí)公司通知，將店內(nèi)問(wèn)題產(chǎn)品全部下架，柜臺(tái)上不再銷(xiāo)售，并對(duì)“麥樂(lè)雞排”等原料貼上封條，給予全部封存，等待上級(jí)部門(mén)統(tǒng)一處理。

　　據(jù)該店店長(zhǎng)介紹，“麥樂(lè)雞”已經(jīng)停售，“目前主要供應(yīng)麥香魚(yú)、麥香雞和板燒雞腿堡3款主食產(chǎn)品。”

　　該店長(zhǎng)表示，若記者采訪(fǎng)福喜問(wèn)題，可以留下電話(huà)，公司的相關(guān)人員會(huì)聯(lián)系記者。截至發(fā)稿時(shí)，記者未得到回復(fù)。

        肯德基、德克士：未使用福喜產(chǎn)品

　　7月22日上午，在郁洲路肯德基店內(nèi)，顧客李先生告訴記者，看到了關(guān)于福喜問(wèn)題肉的報(bào)道，“現(xiàn)在進(jìn)店只給孩子買(mǎi)點(diǎn)薯?xiàng)l、飲料，肉類(lèi)的東西還是少吃點(diǎn)吧！”

　　執(zhí)法人員要求進(jìn)入工作區(qū)查看煙熏肉餅的原材料，該領(lǐng)班拿出一袋速凍煙熏肉餅，產(chǎn)品外包裝顯示仍在保質(zhì)期，供貨商為山東一家公司。經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查，并未發(fā)現(xiàn)上海福喜產(chǎn)品。一位工作人員稱(chēng)，全國(guó)肯德基門(mén)店原料供應(yīng)商不同，連云港的肯德基門(mén)店未使用上海福喜產(chǎn)品。當(dāng)天執(zhí)法人員又檢查了4家肯德基門(mén)店，均未發(fā)現(xiàn)福喜產(chǎn)品。

　　7月23日下午，在連云區(qū)海棠路家得福超市旁邊一家德克士店，一位店內(nèi)負(fù)責(zé)人介紹，港城的德克士并未使用上海福喜產(chǎn)品。執(zhí)法人員檢查后，證實(shí)了該名負(fù)責(zé)人的話(huà)?！　?br style="padding-bottom: 0px; margin: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; font-size: 12px; padding-top: 0px" />
        必勝客：
        涉事產(chǎn)品下架封存 已被召回處理

　　7月23日下午4時(shí)許，在必勝客海棠路店，記者與市衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲檢查處執(zhí)法人員來(lái)到店內(nèi)，要求檢查店內(nèi)產(chǎn)品是否存在福喜產(chǎn)品。檢查結(jié)束后，執(zhí)法人員告訴記者，該店接到了上級(jí)公司通知后，立即對(duì)相關(guān)涉事產(chǎn)品進(jìn)行下架封存處理。“店內(nèi)工作人員出示了部分產(chǎn)品召回處理單據(jù)，現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)發(fā)現(xiàn)涉事產(chǎn)品。”執(zhí)法人員說(shuō)。

　　被問(wèn)及“涉事產(chǎn)品具體有哪些？”該名負(fù)責(zé)人請(qǐng)記者留下聯(lián)系方式后稱(chēng)，公司會(huì)有最合適的人回復(fù)記者。截至發(fā)稿時(shí)，記者未得到回復(fù)。　　

        相關(guān)部門(mén)：
        已排查20家連鎖店 信息實(shí)行日?qǐng)?bào)制

　　據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲監(jiān)管處處長(zhǎng)駱文剛介紹，媒體報(bào)道了福喜問(wèn)題肉事件后，我市相關(guān)部門(mén)立即開(kāi)展肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查活動(dòng)。

　　據(jù)介紹，專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查活動(dòng)對(duì)全市相關(guān)餐飲單位進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查。截至7月23日，我市衛(wèi)生部門(mén)已經(jīng)完成包括麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客、德克士在內(nèi)的20家快餐連鎖店的排查，檢查發(fā)現(xiàn)，部分涉及使用福喜產(chǎn)品的餐飲單位及時(shí)對(duì)涉事產(chǎn)品實(shí)施封存、下架和退回處理。專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查活動(dòng)還會(huì)繼續(xù)開(kāi)展，期間，按照省市相關(guān)部門(mén)要求，實(shí)行信息日?qǐng)?bào)制度。此外，專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查活動(dòng)還將拓展至涉事快餐企業(yè)之外的餐飲單位。

　　如果市民發(fā)現(xiàn)餐飲單位存在問(wèn)題食品，可撥打市衛(wèi)生監(jiān)督所舉報(bào)電話(huà)：85831765?！?/p>