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摜蛋入選淮安市級(jí)非遺名錄 多少人掌握淮安非遺

武娜 張孟瑞
 

 日前,淮安市政府正式將“淮安摜蛋”確定為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),引來(lái)不少港城“摜蛋迷”的關(guān)注,大家紛紛調(diào)侃“自己終于掌握一門(mén)非遺技能了”。筆者走訪調(diào)查了解到,港城約有7成的成年市民掌握了摜蛋這一“淮安非遺”項(xiàng)目。專(zhuān)家提醒,適度玩牌可放松身心,但切不可因此耽誤正常工作和生活?! ?br style="padding-bottom: 0px; margin: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; font-size: 12px; padding-top: 0px" />
  摜蛋在港城日益流行

  家住新浦極美苑的萬(wàn)鵬自從3年前學(xué)會(huì)了摜蛋后,每逢親朋聚會(huì),他總是提前到場(chǎng)先玩上一把再吃飯。沒(méi)想到親朋中和萬(wàn)鵬一樣熱衷于摜蛋的人還不少。他們都表示:“吃飯是次要的,主要是飯前先摜蛋。”還有不少人認(rèn)同“飯前不摜蛋,等于沒(méi)吃飯”這句調(diào)侃話。

  “飯前摜蛋”似乎已成了不少市民近年來(lái)外出就餐前的一種習(xí)慣。新浦解放東路上的一家大型飯店的負(fù)責(zé)人王莉介紹,飯店內(nèi)共有包間20個(gè),每個(gè)包間內(nèi)都擺放了一張供娛樂(lè)專(zhuān)用的玻璃桌,并配有2副撲克牌,近幾年,隨著摜蛋流行,包間內(nèi)的客人飯前飯后都會(huì)玩摜蛋,撲克牌也因使用率太高而每星期更換一次。大型飯店內(nèi)如此,中小型飯店也不例外。新浦隴海西路上一家酸菜魚(yú)飯店的老板介紹,一般普通三四人吃飯,摜蛋的極少,而訂包間的客人飯前基本都會(huì)先摜蛋。他坦言,自從有了摜蛋,沒(méi)見(jiàn)過(guò)包間里不打摜蛋的。

  據(jù)了解,港城市民除了在飯店吃飯前會(huì)摜蛋,很多市民還會(huì)在工作之余、節(jié)假日玩摜蛋。16日,筆者在市區(qū)整潔路上的三家奶茶店里了解到,晚上和周末的時(shí)間,奶茶店里有6成左右的市民在玩摜蛋。

  在紙牌游戲中,摜蛋比例最高

  據(jù)了解,從上世紀(jì)七十年代開(kāi)始,港城就興起了撲克牌游戲,起先市民最經(jīng)常玩的是“爭(zhēng)上游”,后來(lái),人們又相繼發(fā)明了“斗地主”、“80分(升級(jí))”、“跑得快”、“小貓釣魚(yú)”、“ 梭哈”等。

  而入選淮安市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“淮安摜蛋”,是近幾年興起的一種撲克牌游戲,是由“跑得快”和“80分(升級(jí))”這兩種游戲綜合演化而來(lái),牌局采用四人結(jié)對(duì)競(jìng)賽,輸贏升級(jí)的方式進(jìn)行。

  昨天,筆者在新浦區(qū)河濱社區(qū)隨機(jī)調(diào)查了30位不同年齡段的居民,其中20位居民表示他們平日里經(jīng)常玩摜蛋,只有3位居民表示他們了解摜蛋,但因工作、家務(wù)繁忙沒(méi)有時(shí)間經(jīng)常玩摜蛋。在調(diào)查中,還有7人不會(huì)玩摜蛋,他們都是年齡在65歲以上的老人。

  在調(diào)查中,筆者還了解到,撲克牌游戲中,“斗地主”玩得人數(shù)越來(lái)越少,僅占5%,“80分(升級(jí))”所占比例在20%,而玩摜蛋的人數(shù)最多,占到了75%。

  摜蛋好玩也要悠著點(diǎn)

  摜蛋源自淮安市淮安區(qū)南閘鎮(zhèn)。經(jīng)過(guò)幾十年的不斷完善和演變,摜蛋在淮安當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成了自己的規(guī)則,現(xiàn)在,摜蛋已經(jīng)在江蘇、安徽、山東等省份不斷普及,是市民很喜歡的一種牌類(lèi)游戲。近幾年傳入我市后,摜蛋的玩法也有了稍微的改變,例如最后剩下6張報(bào)牌,贏家升的級(jí)數(shù)不同等。

  “摜蛋已成了市民休閑娛樂(lè)的大眾游戲。這種游戲既可以使同事之間關(guān)系更為融洽,也可以培養(yǎng)親戚朋友之間的感情。”民間文藝家協(xié)會(huì)主席崔月明說(shuō),在生活中,摜蛋也可以作為釋放壓力的一種方式,在工作之余讓身心放松。

  這種蘊(yùn)含智慧、戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)的休閑游戲雖然好玩,市民也要悠著點(diǎn)。適當(dāng)游戲可以?shī)蕵?lè)身心,但仍然有一部分人沉迷其中,無(wú)法自拔。專(zhuān)家表示,凡事都要適可而止,千萬(wàn)不要讓它左右自己的時(shí)間,進(jìn)而影響到了工作和自己的身心健康。

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