袁春梅  劉振

　　最近，生姜的價格坐上了“過山車”，兩個月時間，價格將近翻了一番，目前市場售價普遍在20元一公斤，市民直呼“姜你軍”又來了。是什么原因促使本輪生姜價格大漲？什么時候價格會有所下降？

　　昨日，筆者來到極美苑菜市場一個菜攤前詢問生姜價格，攤主直言“一元錢一兩”。在其他幾個菜攤，筆者問到的生姜價格基本差不多，賣相差一點的16元錢一公斤，賣相比較好的都是20元一公斤。市統(tǒng)計部門提供的數(shù)據(jù)顯示，今年6月份以來，我市生姜價格開始呈現(xiàn)上漲趨勢，7月價格環(huán)比上漲12.3%，而進入8月，目前的均價環(huán)比上漲30.4%，較6月更是上漲了46.4%。

　　在振興農(nóng)副產(chǎn)品交易市場，一位多年經(jīng)營生姜批發(fā)的攤主告訴筆者，連云港市場上的生姜大部分來自山東，也有些是從淮安等周邊地方采購的。本地產(chǎn)的生姜很少，基本到不了批發(fā)市場，所以價格只能是跟著別人走。

　　業(yè)內(nèi)人士分析稱，近兩年生姜價格低迷，按照大小年的規(guī)律，今年生姜輪到上漲年。而“姜你軍”重出江湖，跟今年初“毒生姜”事件，生姜產(chǎn)地銷毀一大批不合格生姜也有很大關(guān)系。此外，由于今夏持續(xù)高溫，部分地區(qū)因旱情生姜減產(chǎn)，加上夏季本身就是生姜消費旺季，多個因素疊加，造成近期生姜大幅漲價。

　　統(tǒng)計部門工作人員也表示，目前生姜價格的波動，雖然讓生姜產(chǎn)地的種植戶產(chǎn)生了惜售心理，但是再有一段時間就要出鮮姜了，因此，根據(jù)初步預(yù)測，生姜很難再漲高價。不過，目前的高價還要持續(xù)一段時間，等到9月、10月鮮姜下來后，這種漲價趨勢會有所緩和?！?/p>