鐫刻在70后、80后、90后記憶中的“中萃”品牌煥新了。昨日我市“世界糧食日”宣傳周活動啟動儀式上，無錫糧食集團(tuán)發(fā)布了旗下新“中萃”品牌，其聯(lián)合吉林大學(xué)通過全鏈品控方式生產(chǎn)的“中萃有稻”高端健康大米將于11月批量上市，此后雙方將圍繞生命健康領(lǐng)域布局功能食品、健康產(chǎn)品等，滿足人民群眾日益多元化的健康、安全食品消費需求。

　　“‘中萃面，面對面的愛’曾經(jīng)是不少市民的溫馨記憶，后因市場競爭加劇、新興品牌涌現(xiàn)，‘中萃’品牌逐漸淡出人們的視線。今年，我們加強(qiáng)對本土老字號品牌的傳承與創(chuàng)新，旗下全資子公司中萃公司加快品牌復(fù)興，以‘中萃有稻’高端健康大米為起點，在糧食高質(zhì)量發(fā)展賽道上奮勇爭先。”無錫糧食集團(tuán)董事長何舟說。

　　啟動儀式上，無錫糧食集團(tuán)進(jìn)行了“中萃”大米現(xiàn)場推廣。離電飯煲2米多遠(yuǎn)，與會者就聞到了濃濃的飯香。打開電飯煲，剛煮好的米飯色澤潔白、顆粒飽滿，一口下去軟軟糯糯、齒頰留香。“這是有機(jī)稻花香2號大米，種植基地在吉林市，面積有200公頃，水稻畝產(chǎn)量約800斤。”無錫糧食集團(tuán)相關(guān)人士介紹。另一個展臺上，擺放著一袋袋包裝精致的有機(jī)稻花香2號大米、中科發(fā)5號大米和超級小町大米。一名年輕女士在品嘗和詢問后，很快用手機(jī)掃碼花95元購買了一袋大米。

　　據(jù)悉，今年起無錫糧食集團(tuán)發(fā)揮主業(yè)優(yōu)勢，與吉林大學(xué)全鏈條合作，對吉林水稻基地進(jìn)行全過程品質(zhì)監(jiān)控，包括土壤檢測、選種、播種、田間管理、收獲和儲存等。“最近，基地開始批量收割，稻谷經(jīng)過20個小時以上的充分晾曬后再加工成大米，之后還要通過吉林大學(xué)的基因檢測才能對外發(fā)貨。我市糧食集團(tuán)收到大米后也要進(jìn)行質(zhì)量檢測，通過這樣層層把控，杜絕有機(jī)大米摻假漏洞，確保百姓吃上優(yōu)質(zhì)米。”無錫中萃食品有限公司總經(jīng)理虞青介紹。

　　今年10月16日是第44個世界糧食日，主題是“糧安天下，共建更好生活，共創(chuàng)美好未來”，其所在周是全國糧食安全宣傳周。期間，市糧食和物資儲備局聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門開展糧安宣教進(jìn)社區(qū)等形式多樣的活動，營造全社會共筑糧食安全防線的濃厚氛圍。