李耀華
夏日來臨,西瓜成為港城街頭瓜果攤當然的主角。然而,稍加留心不難發(fā)現(xiàn),除易于辨認的拿比特西瓜外,街頭幾乎所有西瓜都被貼上了“玉麟 連云港新壩”字樣的紅色標簽。但貼牌后,這些西瓜身價并未擺脫一元錢的超低價。眾所周知,港城有不少“鄉(xiāng)旮旯”所產(chǎn)西瓜口感上佳,卻始終未能真正打響個性化品牌。“玉麟西瓜”本是浙江溫嶺品牌,現(xiàn)在卻直接“拿來”使用,滿街“玉麟西瓜”恰好暴露了本地西瓜貼牌的硬傷。
如果單純說上好的西瓜,筆者能羅列出很多。在筆者印象中,贛榆縣黑林鎮(zhèn)大樹村的西瓜首當其沖。因氣候獨特、土質(zhì)好、水源好、無污染,且從不進行反季節(jié)種植,個頭大、品相好、口感酥脆爽甜的大樹西瓜不僅“紅透”當?shù)?,就連鄰近的臨沭、營南等地居民也十分喜愛。但其名氣僅限于方圓十多公里,與大樹“紅色旅游勝地”的名氣相比,大樹西瓜知名度實在微不足道。除大樹西瓜外,市區(qū)新壩,灌云王圩,東海石湖、雙店,灌南張店以及東辛農(nóng)場所產(chǎn)西瓜在當?shù)刂苓呅∪ψ永锒加幸欢麣狻?/div>
但是,最為出名的新壩西瓜,其知名度似乎也因地利因素而僅限于市區(qū)?,F(xiàn)在拿紅色“玉麟”小標簽來賺取眼球,不管貼牌是生產(chǎn)者還是銷售者所為,這種看似令人眼前一亮的小紅牌都沒有達到預期效果,相反卻給人以錯覺,滿街“玉麟西瓜”恰好暴露了本地西瓜貼牌之硬傷。
反觀大名鼎鼎的“玉麟西瓜”,人家卻是賺足了“面子”和“里子”。其實,“玉麟西瓜”是溫嶺市農(nóng)技人員和瓜農(nóng)經(jīng)過多年培育而成的產(chǎn)品,由于瓜型適中、皮薄、質(zhì)脆甜、糖度遞度小而深受消費者的青睞。“玉麟西瓜”還成功打入上海、廣州、深圳、福州、杭州等大中城市,每千克比其他品牌瓜高0.5至1.6元,據(jù)說畝效益達3000至5000元。本地貼牌“玉麟”既沒有很好地展示自我形象,又沒有沾上人家的光而賣出高價,卻無形中幫人家做了宣傳,實質(zhì)是撿了“小紅牌”而漏了“大西瓜”。
不可否認,滿街西瓜盡貼“玉麟”小紅牌也有進步的一面,至少說明西瓜生產(chǎn)者或銷售者有了品牌意識。但是,如果僅僅止于“拿來”的小紅牌,并不會產(chǎn)生長遠社會效益和經(jīng)濟效益。其實,港城也擁有名氣過得硬的西瓜生產(chǎn)帶頭人,灌云王圩就有“西瓜大嫂”陳娟;在品牌方面,我們也打造出了新壩電力輔機、連云港紫菜、花果山云霧茶、東海水晶等。對于季節(jié)性極強的西瓜而言,用心打造并包裝一個品牌也許需要假以時日,但只要開始操作了就是一種進步。發(fā)現(xiàn)貼牌經(jīng)營,基層管理者和相關職能部門就應有所作為,因勢利導,把散落各個“鄉(xiāng)旮旯”的優(yōu)質(zhì)西瓜做些“整合”,讓港城西瓜也借助品牌在大江南北風光一番。
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