“我買了一些鴨蛋,蛋黃顏色特別淡,和粽子放一起煮了兩個多小時也沒熟。”昨天,家住龍河南路龍尾社區(qū)的徐先生向本報新聞熱線反映,他懷疑自己買到了假鴨蛋,希望提醒市民不要再上當。
“鴨蛋”煮了兩個多小時沒熟
前不久的一天傍晚,徐先生來到市區(qū)龍河南路蒼梧綠園西門附近買晚飯吃的餅。他買完餅準備回家的時候,看到路邊一個60多歲的老漢拎了一個竹編的籃子,里面放了一籃子鴨蛋在叫賣,“六毛五一個,自己家鴨子下的蛋”。
“老漢說是自家鴨子下的蛋,自己家舍不得吃,就跟著鄰居的車來城里賣了換點錢。我們一家人都比較喜歡吃鴨蛋,看著鴨蛋也不貴,我就打算多買一點。”徐先生稱,當時他還打了一個鴨蛋看看,由于天色已晚,也沒有看得十分清楚。
“當時,看到有人也要過來買,但基本上都被我買來了。老漢還表示,第二天還會再來賣。”隨后他花了60多元錢買了105個鴨蛋,他買完鴨蛋時,老漢坐上了一個女子的電動車就離開了。
“那時,也沒感覺買的鴨蛋有什么問題。”當天晚上,徐先生家人就拿來幾個鴨蛋和粽子放在一起煮。“煮了兩個多小時后,粽子都熟了。心想鴨蛋也該熟了,可是我打開一看,鴨蛋中間還有一些‘蛋黃’還沒熟。隨后,我們又煮了一個小時。”
市民懷疑買到的是假鴨蛋
昨天下午,記者來到了徐先生家。“你看看,這就是昨天晚上煮的鴨蛋,一看明顯就是假的。”說著徐先生拿出一個已經(jīng)剝開的熟鴨蛋,記者看到蛋黃比蛋白還多,蛋白不是包裹著蛋黃,而是一大塊蛋黃的邊上有一小塊蛋白,蛋黃有點面面的感覺,而蛋白很有韌性,費了好大勁才掰開一塊,用手根本捏不動。
徐先生拎出了一個盒子,盒子里擺滿了鴨蛋,中間還放了一些麥秸稈。“我買了100多個,你看都這樣,誰還敢吃?。?rdquo;
隨后,記者和徐先生先后打開了幾個鴨蛋,蛋殼很容易打碎,但是里面的一層卵殼膜卻需要手使勁才能撕破,看到里面都是黃色的溶液,蛋清蛋黃混在一起,倒出的過程中,可以看到黃色的溶液里有一塊塊膠狀的物質(zhì)。“你看這一定是假的吧,即使是時間長散黃的鴨蛋也不能是這樣??!”