記 者 梁洪勝

　　近日，本報(bào)新聞熱線接到王先生電話稱，在恒大名都小區(qū)的景觀湖里，最近出現(xiàn)很多個(gè)頭很大的螺螄，有市民撈出帶回家準(zhǔn)備煮著吃，但看著這些大個(gè)頭螺螄產(chǎn)下的粉紅色的卵，又擔(dān)心能不能食用，景觀湖里怎么會(huì)有螺螄？它們能吃嗎？記者就這些疑問走訪了相關(guān)部門。

　　現(xiàn)場(chǎng)

　　景觀湖里 大螺螄藏在鵝卵石間

　　10日下午，記者來到恒大名都小區(qū)，該小區(qū)是在建小區(qū)，剛進(jìn)小區(qū)，就看到遠(yuǎn)處的景觀湖里有幾人在用網(wǎng)兜撈東西，并將撈上來的東西放進(jìn)小桶和舊頭盔里。走近一看，原來是小區(qū)物業(yè)人員在從水中撈螺螄。

　　這些小家伙看上去與本地水產(chǎn)品市場(chǎng)的螺螄差不多，淺褐色的螺旋狀外殼，在水底蠕動(dòng)時(shí)，可以看見頭部有細(xì)長(zhǎng)的白色觸角。乍一看，跟鵝卵石差不多，要不是個(gè)頭大，很難被發(fā)現(xiàn)，一個(gè)能有本地螺螄兩三個(gè)大，在橘黃色頭盔里，個(gè)頭最大的像蜷起來的拇指。在一塊露出水面的大石頭上，有一小堆粉紅色的卵。小區(qū)的景觀湖約有三個(gè)籃球場(chǎng)那么大，螺螄從湖邊一直延伸到水中，爬滿了鵝卵石，在水中蜿蜒展開，很別致。

　　物管

　　已著手打撈并調(diào)查來源

　　這些大個(gè)頭螺螄到底是從哪來的？小區(qū)物業(yè)管理公司一位工作人員介紹，小區(qū)景觀湖里曾投放了一些觀賞性的金魚，并沒有投放這些螺螄，“我們正在組織保潔人員進(jìn)行清理。”現(xiàn)場(chǎng)除了鵝卵石間，在湖里的水底也有一些。

　　據(jù)介紹，景觀湖里的鵝卵石是從外地運(yùn)來的，“或許是鵝卵石帶來的，也有可能是從外面引進(jìn)的湖水帶來的。”現(xiàn)場(chǎng)的另一位工作人員說：“以前農(nóng)村水稻田里好像有人養(yǎng)殖螺螄，應(yīng)該是可以吃的。”

　　當(dāng)記者向物管的一位負(fù)責(zé)人求證時(shí)，他說，目前對(duì)這些螺螄先做打撈處理，至于螺螄到底是哪來的，還在進(jìn)一步調(diào)查中。

　　專家

　　如無污染可以食用

　　那么這些大螺螄到底可不可以吃呢？隨后，記者向市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站的高級(jí)工程師潘元潮進(jìn)行了咨詢，他仔細(xì)看完圖片并查找資料后，認(rèn)定是福壽螺。

　　據(jù)潘工程師介紹，福壽螺是一種濾食性貝類，它體形大、食性廣，吃一些藻類和有機(jī)質(zhì)碎末，適應(yīng)能力較強(qiáng)，過度繁殖后會(huì)擠占其他水生貝類生存空間，對(duì)水稻等農(nóng)作物和水生植物造成破壞。“由于水質(zhì)的不同，產(chǎn)卵的顏色也會(huì)不同，本地沒有發(fā)現(xiàn)人工養(yǎng)殖的福壽螺。”

　　“由于福壽螺是濾食性貝類，具有一定的細(xì)菌含量。一般情況下，如果它的生長(zhǎng)水質(zhì)正常，徹底煮熟后可以食用，但當(dāng)水質(zhì)受到污染時(shí)，市民最好還是不要食用。”他建議。