9月16日上午，市委書記施惠芳深入食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)督導(dǎo)調(diào)研食品安全工作。他強(qiáng)調(diào)，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述精神，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，強(qiáng)化全鏈條治理，構(gòu)建大監(jiān)管格局，堅(jiān)決守牢食品安全底線紅線，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。市領(lǐng)導(dǎo)馬國燦、王慧杰參加。

施惠芳首先來到浙江伊賢食品有限公司，詳細(xì)了解集中央廚房、食品加工、食材配送于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈情況，對(duì)公司“食品安全沒有第二次機(jī)會(huì)”的理念予以肯定。他指出，食品安全關(guān)乎每一個(gè)人的生命健康，為學(xué)校配送食材更是責(zé)任重大，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人，要牢牢守住安全底線，推動(dòng)企業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

紹興華運(yùn)食品有限公司是一家從事風(fēng)味零食研發(fā)生產(chǎn)的食品企業(yè)。施惠芳走進(jìn)包裝車間、生產(chǎn)線，聽取企業(yè)負(fù)責(zé)人創(chuàng)辦歷程、產(chǎn)品類型、市場(chǎng)銷售等情況介紹，對(duì)青年入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)取得的成績予以點(diǎn)贊，勉勵(lì)他再接再厲，豐富產(chǎn)品種類，擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模，加強(qiáng)與周邊基地、農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)，更好帶動(dòng)區(qū)域鄉(xiāng)村振興、共同富裕。

在柯橋中學(xué)，施惠芳深入食堂后廚，實(shí)地檢查洗碗間、烹飪間、切配間和粗加工間等環(huán)境衛(wèi)生，查看購菜清單、餐具消毒、食品留樣等情況。他指出，學(xué)生的餐飲情況是全社會(huì)高度關(guān)注的事情，是食品安全工作的重中之重，必須時(shí)刻繃緊安全之弦，抓實(shí)全過程閉環(huán)管理，注重均衡營養(yǎng)，提升膳食品質(zhì)，為廣大師生提供更加安全、健康、美味的餐飲服務(wù)。

施惠芳還來到柯橋新農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，考察食品安全快速檢測(cè)中心、食品安全檢測(cè)協(xié)同創(chuàng)新中心?！懊刻煲闄z多少批次”“主要檢測(cè)哪些指標(biāo)”“發(fā)現(xiàn)陽性樣本怎么處置”……施惠芳現(xiàn)場(chǎng)察看農(nóng)獸藥殘留檢測(cè)，觀摩食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)數(shù)智管理系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)情況，要求依托食品安全快檢與核查系統(tǒng)，加大食品安全抽檢力度，提升食品安全治理能力和水平，讓廣大消費(fèi)者買得更放心、吃得更安心。各級(jí)各部門要認(rèn)真落實(shí)安全責(zé)任，提升監(jiān)管執(zhí)法能力，有效防范化解各類風(fēng)險(xiǎn)隱患。