上周，我們來到位于海安市雅周鎮(zhèn)的南通長江利士農(nóng)業(yè)科技有限公司采訪，工人正在對藍莓進行修剪與整枝?！斑@項工作將在秋分前結(jié)束。”總經(jīng)理曹寧峰告訴我們，今年200畝藍莓于8月上旬銷售結(jié)束，每畝收益7萬多元。

該公司由來自上海、廣州、浙江的三個果品市場老板和本地種植大戶共同投資1億元創(chuàng)辦，實施工廠化運作，通過引進美國專利藍莓品種“阿茲拉藍”，以優(yōu)質(zhì)果品打開市場。同時，引入滴灌和加蓋保溫薄膜控溫等技術(shù)，以科技管理降低成本。

這是雅周鎮(zhèn)運用工業(yè)思維打開現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大門的一個經(jīng)典案例。

依托“三個全覆蓋”

破解傳統(tǒng)困局

2013年4月，雅周鎮(zhèn)在萬頃良田區(qū)域?qū)嵤┙ㄔO(shè)高標準農(nóng)田項目，2014年4月全面完成。項目區(qū)修建泵站、防滲渠、地下管道、機耕路，栽植苗木。2017年9月，該鎮(zhèn)被南通市列為高標準農(nóng)田建設(shè)、土地流轉(zhuǎn)、服務(wù)聯(lián)盟“三個全覆蓋”試點鎮(zhèn)。

“目前，全鎮(zhèn)擁有高標準農(nóng)田6.57萬畝、流轉(zhuǎn)土地5.34萬畝，規(guī)模經(jīng)營主體有132個。為無人機、植保機等新型農(nóng)機設(shè)備的運用打下了基礎(chǔ)?！毖胖苕?zhèn)黨委書記顏荔說，該鎮(zhèn)通過引入工業(yè)領(lǐng)域的標準化、規(guī)?；?、專業(yè)化和市場化理念，打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)低效、分散的困局，推動農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化躍升。

改革開放初期，家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制激發(fā)了農(nóng)民的種地積極性，但一家一戶的種植模式效率低下，隨著年輕人離土離鄉(xiāng)逐漸增多，種地的越來越老，越來越少。2000年后土地流轉(zhuǎn)政策推行，農(nóng)田向種植大戶、家庭農(nóng)場集中，初步實現(xiàn)規(guī)?；?、機械化生產(chǎn)。

經(jīng)過多年的發(fā)展，雅周鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程中，特別是進入智慧農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)時代，家庭農(nóng)場、種植大戶的經(jīng)營模式有一定的局限性，難以滿足農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展要求。

“當初依靠政府補貼種植稻麥，自己購置了一部分農(nóng)機，但烘干等還要依靠別人，自己投資劃不來?！睆埬齑逡粋€流轉(zhuǎn)300畝土地的種植大戶說，無人機的運用減少了勞動力成本，沼液等有機肥使用減少了生產(chǎn)成本，但是對于智慧農(nóng)業(yè)，比如通過傳感器、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)實現(xiàn)精準施肥、智能灌溉和病蟲害預(yù)警，減少資源浪費等，他整不明白，也沒有錢投入，市場競爭力明顯減弱。再加上自然天氣、糧食價格的影響，盈虧波動大，抗風(fēng)險能力不足。去年，小麥價格從1.3元跌至1元以下，他基本沒有賺到錢。

業(yè)內(nèi)人士分析，家庭農(nóng)場、種植大戶本質(zhì)是“膽子大一點的農(nóng)民”，盈利模式停留在“一畝田賺多少錢”的層面，缺乏工業(yè)經(jīng)營主體的原始資本積累，對產(chǎn)品質(zhì)量、品牌打造缺乏主動意識和提升動力。

引入社會資本

開啟新運營方式

用工業(yè)思維賦能農(nóng)業(yè)。近年來，雅周鎮(zhèn)開啟新賽道，探索社會資本攜技術(shù)、資金和管理經(jīng)驗進入農(nóng)業(yè)，帶來了根本性變革。

2023年9月，在雅周鎮(zhèn)政府推動下，江蘇莘翔投資管理有限公司董事長顏昌海、海安飛犇塑業(yè)有限公司總經(jīng)理盧愛梅與宏坤生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社共同出資成立江蘇海綠生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司，成為工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的一個典范。

“該公司著力于現(xiàn)代化與生態(tài)化農(nóng)業(yè)體系構(gòu)建?！痹诤昀ど鷳B(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，宏坤生態(tài)負責(zé)人、海綠公司總經(jīng)理荀為農(nóng)告訴我們，公司將專注于生態(tài)農(nóng)業(yè)，負責(zé)農(nóng)業(yè)種植、加工、環(huán)保項目、有機肥料生產(chǎn)以及電商平臺等方面的投入。

海綠公司與張洪程院士領(lǐng)銜的優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)精確栽培團隊建立產(chǎn)學(xué)研合作，攜手華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)共建智慧農(nóng)場，實現(xiàn)育種、耕種、管收、儲銷全流程的信息溯源與數(shù)字化管理，推廣集中育秧、適期早播、精確定量、精準灌溉和綠色防控等技術(shù)，其中的一些任務(wù)由海安尚品谷物種植專業(yè)合作社具體實施。該合作社負責(zé)人韓寶富表示，他們承擔(dān)新品種試種與新技術(shù)推廣，每年組織技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場觀摩超1000人次。

海綠公司采用“1+3+N”運營模式：“1”為公司主體，“3”代表一產(chǎn)（種植養(yǎng)殖）、二產(chǎn)（農(nóng)產(chǎn)品加工、有機肥與秸稈利用）、三產(chǎn)（銷售與服務(wù)），“N”即吸納多個合伙人及種糧大戶加入。韓寶富作為合伙人之一，負責(zé)1000畝示范田的育種和種植。今年在海綠公司的統(tǒng)一策劃下，實行“五統(tǒng)一”管理，帶動9個農(nóng)場主共3000畝稻田全面采用沼液有機肥種植，杜絕化肥使用，既降低污染，又提升稻米品質(zhì)和產(chǎn)量，為打造“海安大米”品牌奠定基礎(chǔ)。

目前，海綠公司已投入3000萬元，通過收購、參股等形式整合資源：宏坤合作社管理家庭農(nóng)場和種糧大戶；鑫坤、綠潤、鴻泰等公司負責(zé)秸稈、有機肥和紙漿經(jīng)營；海蓉公司專注種植與設(shè)施農(nóng)業(yè)；海荀公司承擔(dān)銷售、培訓(xùn)和文旅業(yè)務(wù)，初步形成分工協(xié)同的產(chǎn)業(yè)新格局。

探索公司化運作

打通全產(chǎn)業(yè)鏈

工業(yè)資本進入農(nóng)業(yè)后，涉農(nóng)的一二三產(chǎn)幾乎融為一體。

在第一產(chǎn)業(yè)方面，海綠公司提供種子、沼液有機肥及全程技術(shù)指導(dǎo)，制訂標準化種植方案，與合作農(nóng)場及大戶簽訂優(yōu)質(zhì)水稻訂單，以高于市場的價格回購產(chǎn)品，既保障農(nóng)民收益，又推廣了環(huán)保種植方式。

在張洪程院士團隊指導(dǎo)下，海綠已自主培育出優(yōu)質(zhì)水稻新品種，畝產(chǎn)較普通品種高出25至50公斤，且全程不使用農(nóng)藥化肥，突出綠色生態(tài)特色。

在第二產(chǎn)業(yè)上，公司正推進優(yōu)質(zhì)大米的深加工，提升產(chǎn)品附加值，并依托品質(zhì)優(yōu)勢嚴格控制重金屬含量，確保食品安全。未來還將根據(jù)市場與環(huán)境需求延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

“和大公司合作，他們統(tǒng)一供種、配送沼液、協(xié)調(diào)農(nóng)機，我們省心多了。”龐莊村種糧大戶盧義東站在田頭，望著即將抽穗的水稻說。標準化、規(guī)?；N植效益顯著提升：施用沼液每畝節(jié)約化肥成本200多元，水稻、小麥增產(chǎn)帶來畝均增收超400元。

在第三產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，公司全力打造“海安大米”品牌，已組建線上銷售與電商直播團隊，在抖音平臺開設(shè)三個直播間，日播不間斷，今年銷售額有望突破1000萬元。

目前，海綠公司正在推進容量2萬噸的冷庫建設(shè)。荀為農(nóng)表示，公司目標是重構(gòu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)從育種、加工到品牌營銷的一體化運營，全面提升產(chǎn)業(yè)附加值。

“雅周鎮(zhèn)打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新模式，用工業(yè)思維破局農(nóng)業(yè)，就是探索生產(chǎn)關(guān)系的重構(gòu)?！鳖伬笳f，他們通過標準化打破經(jīng)驗依賴，通過規(guī)?；尫判б?，通過專業(yè)化提升競爭力，最終讓農(nóng)業(yè)告別“看天吃飯”，走向可持續(xù)、高價值的未來。