11月15日上午,副市長王恒來赴屯溪東城實驗小學(xué)、徽州區(qū)南山小學(xué)、徽州區(qū)第一中學(xué)、黃山新教育學(xué)校及休寧徽匠學(xué)校,實地調(diào)研督導(dǎo)中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問題專項整治工作。
王恒來實地察看了各學(xué)校食堂操作間、清洗間、儲存間等區(qū)域,認(rèn)真查閱食品采購、貯存、檢測留樣等相關(guān)記錄,詳細(xì)了解食品安全責(zé)任落實及膳食經(jīng)費(fèi)管理情況。他指出,校園食品安全關(guān)乎師生身體健康和生命安全,是學(xué)校工作的重中之重,必須高度重視,不容絲毫懈怠。要嚴(yán)格把控源頭,確保食材來源清晰可追溯;規(guī)范食品加工,杜絕違規(guī)操作現(xiàn)象滋生;強(qiáng)化人員管理,落實定期健康檢查與專業(yè)技能培訓(xùn);嚴(yán)抓食品留樣,為事故調(diào)查筑牢有力保障,確保原材料安全無虞。要確保膳食管理費(fèi)用透明公開,切實提升膳食質(zhì)量,合理規(guī)劃膳食結(jié)構(gòu),讓學(xué)生能夠享受營養(yǎng)均衡、健康美味的校園餐飲,確保每一分錢都真正用在孩子身上。