7月26日,位于宿城區(qū)蔡集鎮(zhèn)的江蘇藍(lán)寶灣國際貿(mào)易有限公司(以下簡稱“藍(lán)寶灣”)養(yǎng)殖基地內(nèi)水聲潺潺,原產(chǎn)于非洲馬拉維湖、坦噶尼喀湖與維多利亞湖的慈鯛在特制玻璃魚缸中輕盈游弋。它們斑斕的尾鰭優(yōu)雅擺動(dòng),劃出一道道美麗的波紋。
“看這尾‘紅龍王’的背鰭,展開時(shí)像戴了頂皇冠?!痹摴究偨?jīng)理彭飛向記者介紹。他用手指輕叩魚缸,一尾巴掌大的慈鯛立刻游過來,貼著玻璃打轉(zhuǎn)。對(duì)于養(yǎng)殖基地內(nèi)300多個(gè)品種慈鯛的學(xué)名、產(chǎn)地和習(xí)性,彭飛都能脫口而出。
這份如數(shù)家珍的熟稔,源于20年的沉淀。2005年,彭飛因?qū)Υ弱牣a(chǎn)生濃厚興趣,在宿城區(qū)建立了一個(gè)工作室。彼時(shí),國內(nèi)養(yǎng)殖此類魚種的人寥寥無幾,相關(guān)資料和技術(shù)更是稀缺。但彭飛并未退縮,他一頭扎進(jìn)對(duì)非洲慈鯛養(yǎng)殖技術(shù)的研究中,日夜鉆研,不斷摸索,逐步在沭陽縣建立3個(gè)漁場。
隨著經(jīng)驗(yàn)的積累和市場的開拓,彭飛的視野愈發(fā)開闊。2024年,他在非洲坦桑尼亞、馬拉維成立公司,組建4支捕撈隊(duì),每支隊(duì)伍都配有水產(chǎn)專業(yè)畢業(yè)生和當(dāng)?shù)叵驅(qū)?。他點(diǎn)開手機(jī)里從非洲漁場發(fā)來的視頻,畫面中身穿藍(lán)色工裝的當(dāng)?shù)貑T工正在進(jìn)行慈鯛稱重工作?!艾F(xiàn)在,慈鯛從非洲捕撈到運(yùn)抵宿遷,只需20多個(gè)小時(shí)?!迸盹w說。
“從非洲直達(dá)宿遷的‘魚道’打通后,我覺得時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟,便把漁場搬到這里,成立了藍(lán)寶灣。這里的4100個(gè)魚缸,僅注水就用了五六天時(shí)間。”彭飛回憶道。
“家人們,看這條‘紅龍王’的光澤!”在采訪期間,主播韓雅寧的聲音傳來。她舉著手機(jī)在魚缸前移動(dòng),直播間里“上鏈接”的彈幕正在刷屏。
“這種魚非常受網(wǎng)友青睞,單尾售價(jià)可達(dá)數(shù)千元。”彭飛在旁邊補(bǔ)充道,“線上通過抖音、淘寶等平臺(tái)直播帶貨,線下供應(yīng)全國50多家批發(fā)商,這種線上、線下同步發(fā)力的銷售模式,讓藍(lán)寶灣在5月份投產(chǎn)后,月銷售額很快就突破了300萬元。”
據(jù)了解,藍(lán)寶灣的核心競爭力在于全產(chǎn)業(yè)鏈布局與數(shù)字化養(yǎng)殖技術(shù)融合。在全產(chǎn)業(yè)鏈布局方面,藍(lán)寶灣從非洲捕撈種魚至國內(nèi)選育、配種、育苗及銷售,形成了完整產(chǎn)業(yè)鏈。在養(yǎng)殖技術(shù)方面,藍(lán)寶灣構(gòu)建了數(shù)字化的高效養(yǎng)殖體系,可實(shí)時(shí)監(jiān)測水體的酸堿度、溶氧量等關(guān)鍵指標(biāo),還能為每尾魚配備專屬的“數(shù)字身份證”,實(shí)現(xiàn)從繁殖到銷售的全流程數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)監(jiān)控?!盀榱损B(yǎng)好這些‘嬌氣’的魚,我們投入了200多萬元升級(jí)水處理設(shè)備。”彭飛說,通過與清華大學(xué)、上海海洋大學(xué)合作,藍(lán)寶灣的魚苗成活率達(dá)90%。
企業(yè)的發(fā)展離不開地方政府的大力支持?!安碳?zhèn)政府給了我們很多幫助,尤其是在租金減免、手續(xù)審批等方面。能幫的,政府從不推辭?!迸盹w感激地說。
目前,藍(lán)寶灣年可孵化魚苗近200萬尾,帶動(dòng)周邊近50名村民就業(yè)。
“我們致力于打造世界一流水平的現(xiàn)代化漁場,讓觀賞魚銷售到世界各地。”展望未來,彭飛說,今年藍(lán)寶灣的銷售目標(biāo)是3000萬元,目前正在積極推進(jìn)與清華大學(xué)水產(chǎn)研究團(tuán)隊(duì)的合作,共建科研基地,持續(xù)提升種魚馴化、繁育技術(shù)水平。(記者 李文靜 莊力瑋 實(shí)習(xí)生 朱語涵 )