近日，為進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，打擊食品非法添加等嚴(yán)重危害消費(fèi)者健康的行為，開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合本區(qū)實(shí)際開展打擊食品非法添加專項(xiàng)行動(dòng)，在監(jiān)督抽檢的基礎(chǔ)上開展禁止非法添加、不濫用食品添加劑承諾活動(dòng)暨一季度食品安全培訓(xùn)會(huì)議。

活動(dòng)現(xiàn)場，參加活動(dòng)的企業(yè)代表提交承諾書，開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員向企業(yè)宣貫了非法添加的危害后果及可能非法添加到食品或保健食品中的非食用物質(zhì)名單，督促食品生產(chǎn)企業(yè)依規(guī)組織生產(chǎn)，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)，堅(jiān)決不購進(jìn)標(biāo)識(shí)不清、來源不明的食品原料；嚴(yán)格生產(chǎn)過程控制，嚴(yán)格遵守GB2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定使用食品添加劑，杜絕超范圍超限量使用食品添加劑。

稍后進(jìn)行的食品安全培訓(xùn)會(huì)議上，區(qū)市場監(jiān)管局工作人員對優(yōu)化生產(chǎn)日期和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、委托加工、食安員抽考、一企一檔清單、三件事系統(tǒng)填報(bào)等事項(xiàng)進(jìn)行講解，并對2024年6月1日即將施行的《江蘇省食品安全條例》進(jìn)行宣貫。

開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局提醒您：食品非法添加危害嚴(yán)重，食品生產(chǎn)不能抱有僥幸心理。開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局將一如既往對非法添加等行為保持零容忍態(tài)度，堅(jiān)持不懈打擊食品非法添加違法行為，廣大群眾如有線索，可撥打12315反饋。