食品安全源頭在農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是保障食品安全的重要前提和基礎(chǔ)。2024年以來，南譙區(qū)通過源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，確保全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢穩(wěn)步向好。

南譙區(qū)切實(shí)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，分設(shè)蔬菜（水果、食用菌）、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品3個(gè)專項(xiàng)整治工作組，完善各鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊(duì)伍。全區(qū)8個(gè)鎮(zhèn)8個(gè)快檢室20套快速檢測設(shè)備，全年完成檢測3685批次，合格率為100%。同時(shí)，開展豇豆農(nóng)藥殘留和“六條魚”（鳊魚、大口黑鱸、鯽魚、烏鱧、大黃魚、黃鱔）突出問題攻堅(jiān)治理。對于農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證，南譙區(qū)新增認(rèn)證產(chǎn)品8個(gè)，認(rèn)證總數(shù)達(dá)到46個(gè)，其中綠色食品22家37個(gè)產(chǎn)品，有機(jī)產(chǎn)品3家7個(gè)，地理標(biāo)志登記產(chǎn)品2個(gè)，另有全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品2個(gè)，10萬畝全國綠色食品原料（水稻）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地1個(gè)。

為保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，南譙區(qū)結(jié)合基層農(nóng)技推廣高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)，利用集中培訓(xùn)和田間地頭指導(dǎo)兩種模式，將省智慧監(jiān)管平臺(tái)使用和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法納入課程。依托田間課堂、“科技三下鄉(xiāng)”和“畜牧進(jìn)萬家”等活動(dòng)，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法宣傳進(jìn)田頭、進(jìn)集市、進(jìn)主體等，提高生產(chǎn)經(jīng)營主體農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)第一責(zé)任人意識(shí)。該區(qū)還將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作同各鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興工作掛鉤，切實(shí)落實(shí)屬地管理責(zé)任。區(qū)市場監(jiān)督管理局加大對企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、市場消費(fèi)者等索要承諾達(dá)標(biāo)合格證宣傳，提高消費(fèi)者索要承諾達(dá)標(biāo)合格證意識(shí)。