臺傳媒記者鄭 紅

“剛看了一眼，發(fā)現(xiàn)豆腐包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期明確標出來了，不用自己擺著手指頭算，一目了然?！鼻皟商?，臨海市民李先生在菜場購買了一盒“菽先生”品牌的內(nèi)酯豆腐。細心的他發(fā)現(xiàn)，該品牌豆腐外包裝上的保質(zhì)期標識與以往有所不同，不僅明確標注了保質(zhì)期截止時間，而且字體大、顏色深，一眼就能看見。

消費者購買預(yù)包裝食品時，往往會先查看食品標簽，其中生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是一個重要的關(guān)注點。但很多時候，這些食品包裝上的生產(chǎn)日期常常和消費者玩“躲貓貓”，標注位置隨機甚至隱蔽，字體小、顏色淺，常常要把包裝翻來覆去看好幾遍，才能找到那行小字。保質(zhì)期則是標注天數(shù)，消費者常常要通過計算才能判斷保質(zhì)期限。

近日，針對消費者反映預(yù)包裝食品（含食品添加劑）生產(chǎn)日期和保質(zhì)期“不好找、看不清、不易算”等問題，市場監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標簽標識的公告》（以下簡稱《公告》），推動食品企業(yè)積極采取針對性改進措施，方便消費者清晰辨識。

對此，我市市場監(jiān)管部門第一時間積極響應(yīng)，率全省之先實現(xiàn)預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標簽規(guī)范升級，推動預(yù)包裝食品“陽光標簽”。

市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處處長王莉萍介紹，目前臺州共有496家食品生產(chǎn)企業(yè)、1008家食品生產(chǎn)小作坊?！豆妗酚“l(fā)后，市場監(jiān)管部門靠前服務(wù)，推動預(yù)包裝食品標簽標識優(yōu)化宣貫工作，通過“線上答疑群+線下培訓(xùn)會”相結(jié)合的方式傳達相關(guān)政策和標準，確保企業(yè)第一時間了解并掌握新的標簽標識要求。

“我們組建了服務(wù)專班，根據(jù)企業(yè)實際情況，針對標簽設(shè)計的合規(guī)性、易讀性和美觀性等方面，提供個性化的指導(dǎo)和建議，確保新標簽既符合法規(guī)要求，又能有效傳遞產(chǎn)品信息，推動食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期雙日期‘容易找、看得清、不用算’?！蓖趵蚱冀榻B，截至目前，臺州菽康食品有限公司、浙江臺州一罐食品有限公司已完成標簽優(yōu)化，另外還有3家企業(yè)正在積極調(diào)試中。

接下來，市場監(jiān)管部門還將聚焦違反標簽標識規(guī)定的企業(yè)，依法進行查處，并通過公開曝光等方式，提高公眾知曉率。同時，暢通投訴渠道，形成全域協(xié)同治理氛圍，努力營造信任、貼心、安全、放心的食品消費環(huán)境。