臺(tái)傳媒記者鄭 紅

“剛看了一眼，發(fā)現(xiàn)豆腐包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期明確標(biāo)出來(lái)了，不用自己擺著手指頭算，一目了然。”前兩天，臨海市民李先生在菜場(chǎng)購(gòu)買了一盒“菽先生”品牌的內(nèi)酯豆腐。細(xì)心的他發(fā)現(xiàn)，該品牌豆腐外包裝上的保質(zhì)期標(biāo)識(shí)與以往有所不同，不僅明確標(biāo)注了保質(zhì)期截止時(shí)間，而且字體大、顏色深，一眼就能看見(jiàn)。

消費(fèi)者購(gòu)買預(yù)包裝食品時(shí)，往往會(huì)先查看食品標(biāo)簽，其中生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是一個(gè)重要的關(guān)注點(diǎn)。但很多時(shí)候，這些食品包裝上的生產(chǎn)日期常常和消費(fèi)者玩“躲貓貓”，標(biāo)注位置隨機(jī)甚至隱蔽，字體小、顏色淺，常常要把包裝翻來(lái)覆去看好幾遍，才能找到那行小字。保質(zhì)期則是標(biāo)注天數(shù)，消費(fèi)者常常要通過(guò)計(jì)算才能判斷保質(zhì)期限。

近日，針對(duì)消費(fèi)者反映預(yù)包裝食品（含食品添加劑）生產(chǎn)日期和保質(zhì)期“不好找、看不清、不易算”等問(wèn)題，市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》（以下簡(jiǎn)稱《公告》），推動(dòng)食品企業(yè)積極采取針對(duì)性改進(jìn)措施，方便消費(fèi)者清晰辨識(shí)。

對(duì)此，我市市場(chǎng)監(jiān)管部門第一時(shí)間積極響應(yīng)，率全省之先實(shí)現(xiàn)預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽規(guī)范升級(jí)，推動(dòng)預(yù)包裝食品“陽(yáng)光標(biāo)簽”。

市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)處處長(zhǎng)王莉萍介紹，目前臺(tái)州共有496家食品生產(chǎn)企業(yè)、1008家食品生產(chǎn)小作坊?！豆妗酚“l(fā)后，市場(chǎng)監(jiān)管部門靠前服務(wù)，推動(dòng)預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)優(yōu)化宣貫工作，通過(guò)“線上答疑群+線下培訓(xùn)會(huì)”相結(jié)合的方式傳達(dá)相關(guān)政策和標(biāo)準(zhǔn)，確保企業(yè)第一時(shí)間了解并掌握新的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求。

“我們組建了服務(wù)專班，根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況，針對(duì)標(biāo)簽設(shè)計(jì)的合規(guī)性、易讀性和美觀性等方面，提供個(gè)性化的指導(dǎo)和建議，確保新標(biāo)簽既符合法規(guī)要求，又能有效傳遞產(chǎn)品信息，推動(dòng)食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期雙日期‘容易找、看得清、不用算’?！蓖趵蚱冀榻B，截至目前，臺(tái)州菽康食品有限公司、浙江臺(tái)州一罐食品有限公司已完成標(biāo)簽優(yōu)化，另外還有3家企業(yè)正在積極調(diào)試中。

接下來(lái)，市場(chǎng)監(jiān)管部門還將聚焦違反標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定的企業(yè)，依法進(jìn)行查處，并通過(guò)公開(kāi)曝光等方式，提高公眾知曉率。同時(shí)，暢通投訴渠道，形成全域協(xié)同治理氛圍，努力營(yíng)造信任、貼心、安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。