近日，由連云港贛榆佳信水產(chǎn)開發(fā)有限公司與中國(guó)海洋大學(xué)合作的“短蛸全生活史養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)研究及示范應(yīng)用”項(xiàng)目順利通過專家組現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收，標(biāo)志著國(guó)內(nèi)首個(gè)短蛸繁育養(yǎng)成體系正式建成。這項(xiàng)歷時(shí)11年的科研攻關(guān)，成功破解了短蛸規(guī)?；B(yǎng)殖“卡脖子”難題，4項(xiàng)技術(shù)成果獲國(guó)家發(fā)明專利授權(quán)，為我國(guó)短蛸養(yǎng)殖從“零星試養(yǎng)”邁向“標(biāo)準(zhǔn)化量產(chǎn)”奠定基礎(chǔ)，助力“藍(lán)色糧倉(cāng)”建設(shè)與海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

短蛸是一種小型章魚，俗稱“八帶”，是我國(guó)南北沿海重要的經(jīng)濟(jì)頭足類物種，具有環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)、生活史短、肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，是極具發(fā)展?jié)摿Φ乃a(chǎn)養(yǎng)殖品種。長(zhǎng)期以來，人工繁育與餌料體系構(gòu)建、全生活史養(yǎng)殖與越冬技術(shù)以及新品種培育等技術(shù)瓶頸嚴(yán)重制約了該產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、中國(guó)海洋大學(xué)教授鄭小東介紹，研究團(tuán)隊(duì)針對(duì)短蛸這一海州灣土著經(jīng)濟(jì)物種，系統(tǒng)開展了繁育生物學(xué)、基因組學(xué)等基礎(chǔ)研究，為種質(zhì)資源養(yǎng)護(hù)和人工育苗育種奠定了理論基礎(chǔ)。通過技術(shù)創(chuàng)新，構(gòu)建了完整的短蛸全生活史養(yǎng)殖技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)了人工室內(nèi)繁育與養(yǎng)殖三世代連續(xù)生產(chǎn)。同時(shí)，制定了短蛸種質(zhì)和苗種繁育標(biāo)準(zhǔn)，有力推動(dòng)了養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化進(jìn)程。在核心技術(shù)方面，4項(xiàng)技術(shù)成果獲國(guó)家發(fā)明專利授權(quán)，分別為：短蛸幼體培育方法、短蛸世代工廠化養(yǎng)殖方法、章魚受精卵人工孵化方法、章魚寄生蟲鑒定方法及鑒定制品。這些創(chuàng)新成果為短蛸產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了關(guān)鍵技術(shù)保障。

作為項(xiàng)目合作單位，連云港贛榆佳信水產(chǎn)開發(fā)有限公司充分發(fā)揮了企業(yè)創(chuàng)新主體作用。該公司是江蘇省高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)及江蘇省水產(chǎn)良種繁育場(chǎng)。公司負(fù)責(zé)人張慶起介紹，自2015年以來，公司持續(xù)加大研發(fā)投入，完善養(yǎng)殖設(shè)施，深度參與短蛸全生活史研發(fā)工作。2024年，公司已實(shí)現(xiàn)人工培育短蛸苗種10萬(wàn)尾、越冬親體1000尾以上，發(fā)掘重要經(jīng)濟(jì)性狀分子標(biāo)記及候選基因10個(gè)以上，建成了全國(guó)最大的短蛸全生活史養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)基地，形成了完整的人工環(huán)境健康養(yǎng)殖技術(shù)體系。

值得一提的是，在區(qū)政府的大力支持下，該項(xiàng)目還搭建了產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)，取得了顯著的育人成效。項(xiàng)目實(shí)施期間，先后有20多名博士、碩士研究生以及數(shù)百名本科生在企業(yè)開展實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)。

“我們已完成短蛸全基因組測(cè)序，掌握種質(zhì)改良核心技術(shù)。”鄭小東教授表示，團(tuán)隊(duì)下一步將重點(diǎn)聚焦新品種選育，力爭(zhēng)1到2年內(nèi)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；a(chǎn)，使短蛸成為價(jià)格親民、安全可靠的大眾水產(chǎn)食品。