近日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布了安徽（第六屆）優(yōu)質(zhì)稻品種食味品鑒暨首屆“皖美大米”品牌評選結(jié)果，共評選安徽省優(yōu)質(zhì)稻金獎品種20個，“皖美大米”品牌金獎10個。

合肥市的安徽光明槐祥工貿(mào)集團(tuán)有限公司、安徽國力農(nóng)業(yè)科技有限公司選送稻米品牌獲“皖美大米”金獎，占全省五分之一；合肥豐樂種業(yè)有限公司、安徽國瑞種業(yè)有限公司等送選的8個稻米品牌獲優(yōu)秀稻食味品鑒金獎，占全省60%。

優(yōu)質(zhì)大米，好的品種是基礎(chǔ)。合肥積極培育優(yōu)質(zhì)大米品牌, 2024年，我市育成的5個雜交水稻品種進(jìn)入全國推廣面積前10強(qiáng)，4個中秈稻品種入選長江中下游核心展示示范10大品種，5個夏玉米品種進(jìn)入黃淮海核心展示示范20大品種。荃銀高科“特早早晚稻和再生稻新品種設(shè)計(jì)與應(yīng)用”、皖墾種業(yè)“養(yǎng)分高效高產(chǎn)小麥新品種設(shè)計(jì)與選育”等入選國家農(nóng)業(yè)生物育種重大項(xiàng)目。

優(yōu)質(zhì)大米，種植技術(shù)是關(guān)鍵。合肥大力推廣集約化育秧、精確定量栽培技術(shù)。推廣種植的“巢湖大米”，外在特征呈細(xì)長圓柱狀、顆粒均勻，顏色透亮，有光澤，口感醇香、有嚼勁、軟硬適中。

優(yōu)質(zhì)大米，離不開綠色環(huán)境。全市推廣測土配方施肥技術(shù)面積899.2萬畝，測土配方施肥技術(shù)覆蓋率達(dá)96.3%。大力推進(jìn)綠色防控和統(tǒng)防統(tǒng)治，投入資金1615萬元，建立綠色防控示范區(qū)224個，示范面積43萬畝，輻射帶動371萬畝，主要農(nóng)作物病蟲害綠色防控覆蓋率達(dá)59.83%。

此外，合肥還積極打造優(yōu)質(zhì)米加工與流通產(chǎn)業(yè)鏈。支持中化安徽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司、國家級龍頭企業(yè)光明槐祥加工企業(yè)開展技術(shù)升級和工藝創(chuàng)新，年加工20萬噸大米。同時(shí)，全面推行品牌經(jīng)營模式，打造“巢湖大米”品牌，不斷提升稻米檔次，實(shí)現(xiàn)品牌溢價(jià)。

合肥通客戶端-合報(bào)全媒體記者 衛(wèi)曉敏 實(shí)習(xí)生 汪詠琴 通訊員 楊榮清