近幾日，隨著“臺(tái)灣蝦”(羅氏沼蝦)提前進(jìn)入無錫市場(chǎng)，基圍蝦的身價(jià)應(yīng)聲而落，上周還要近30元/500克的基圍蝦，昨天一下掉到22元左右了。

　　“基圍蝦便宜啦!只要18元!阿姨來看看吧!”昨天，記者來到朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，一進(jìn)入水產(chǎn)區(qū)就聽見各攤主賣力地吆喝。記者轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)，幾乎每個(gè)賣蝦的攤位都把基圍蝦放在最顯眼的位置在售賣，不過這種18元規(guī)格的個(gè)頭相對(duì)偏小，稍微大些的賣到20元左右，大個(gè)頭且新鮮的也就22元。而羅氏沼蝦的價(jià)格在33元左右，其個(gè)頭和20元的基圍蝦相當(dāng)?！皼]辦法，剛上市，便宜不下來!”一位攤主說，估計(jì)養(yǎng)殖戶也是為了搶占市場(chǎng)提前上市，目前肉質(zhì)還不是很飽滿，個(gè)頭也不是很理想。不過，銷量還不錯(cuò)，多是買來嘗鮮的老主顧。一位長(zhǎng)年做蝦生意的攤販告訴記者，最近隨著羅氏沼蝦的提前上市，基圍蝦的價(jià)格有了明顯的下降?！吧现苓€賣過28元的!”而本周起，基圍蝦的價(jià)格就有了明顯下降。

　　“進(jìn)入6月，河蝦大批量上市，價(jià)格自然往下降?！痹摂傊鹘榻B說，河蝦4月份時(shí)還要七八十元/500克，到了5月份只要四五十元了，現(xiàn)在個(gè)頭中等的40元就能買到。業(yè)內(nèi)人士表示，進(jìn)入6月份，隨著蝦類漸漸進(jìn)入豐產(chǎn)期，價(jià)格有所回落。尤其是對(duì)于酷愛淡水魚蝦的市民來說，初夏時(shí)節(jié)的籽蝦無疑是他們一年中最為期待的美味。記者在朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn)，籽蝦的價(jià)格在45元/500克左右，和太湖蝦價(jià)格基本持平。

　　無錫市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心相關(guān)人士告訴記者，目前除了河蝦是無錫“地產(chǎn)蝦”外，其余兩種蝦都是外地來的，主要來自福建、廣東、廣西、海南等地。這些基圍蝦、羅氏沼蝦的產(chǎn)地溫度都偏高。該人士分析說，按往年的慣例，羅氏沼蝦一般要到下半年才會(huì)進(jìn)入無錫市場(chǎng)，如今這些區(qū)域的養(yǎng)殖戶可能為了搶占市場(chǎng)，提前繁殖提前養(yǎng)殖提前上市，將“單季蝦”培育成了“雙季蝦”，每年產(chǎn)兩季。無錫市場(chǎng)目前看到的蝦，估計(jì)是在大棚通過“升溫”養(yǎng)殖的。據(jù)了解，羅氏沼蝦大量上市要到今年9月份。

　　“盡管提前上市，但對(duì)本地河蝦的沖擊并不大?！睎|港鎮(zhèn)從事河蝦養(yǎng)殖的王師傅告訴記者，地產(chǎn)河蝦同樣也分為兩季，月底月初，上半年的河蝦季就要結(jié)束了，要吃河蝦的市民要抓緊。下半年想“20元吃一大盤蝦”就要等到秋季了。等最后這批商品蝦賣完，就要開始為下半年做準(zhǔn)備，養(yǎng)下一季的小蝦苗了。

　　當(dāng)前市場(chǎng)蝦類還是主要以河蝦、基圍蝦和小龍蝦為主?，F(xiàn)在的河蝦籽滿肉肥，正是最肥美的時(shí)候。其中基圍蝦正處于大量上市期，上市供應(yīng)量整體增加?！敖灰最~比月初時(shí)增加20%左右，比上個(gè)月同期更是增加了60%?！币晃粩傊鲗?duì)記者說?；鶉r的批發(fā)價(jià)與上月價(jià)格相比，下跌20%左右。價(jià)格回落的主要原因是上市量增加帶動(dòng)價(jià)格回落。業(yè)內(nèi)人士分析說，根據(jù)往年上市行情，當(dāng)前基圍蝦的價(jià)格還不是最便宜的，到8月份，更是基圍蝦的生長(zhǎng)旺季，個(gè)頭又大又便宜。(袁曉嵐)