日前，臨泉縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍開展“厲行節(jié)約、反對浪費”專項整治行動，以剛性執(zhí)法推動形成文明用餐新風尚。

此次行動聚焦三大重點領域精準發(fā)力：在餐飲服務領域，重點核查“一桌一標識”落實情況及“小份菜”“半例菜”供給率；在宴席承辦領域，建立婚喪嫁娶等集體用餐備案制度，嚴查誘導過度消費行為；在機關食堂領域，推行“智慧稱重+數(shù)據(jù)分析”管理模式，防止餐飲浪費。

檢查過程中，執(zhí)法人員針對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改意見。截至目前，共檢查經營戶2225家，發(fā)現(xiàn)存在問題20家，整改率100%。臨泉縣市場監(jiān)督管理局有關負責人表示，下一步，將加大反食品浪費宣傳力度，加強監(jiān)督檢查頻次，將制止餐飲浪費納入日常監(jiān)督檢查要點，督促餐飲單位落實主體責任，推動樹立“浪費可恥，節(jié)約為榮”的文明新風尚。