2024年世界泳聯(lián)世界杯上海賽于10月18日-20日在浦東舉辦。浦東市場監(jiān)管局提前謀劃、多方合力,順利完成48餐次9400余人次用餐的食品安全保障工作。
保障前期,浦東市場監(jiān)管局緊密聯(lián)系市局和市執(zhí)法總隊,充分了解和完善細化賽事保障預案,積極溝通賽事運營方、供餐方,充分協(xié)商相關(guān)事項,審核供餐食譜和加工工藝,提前開展供餐企業(yè)評估,進一步夯實保障基礎(chǔ)。
圖為工作人員確認餐食信息。
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