長三角城市網訊 11月24日，雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局舉行食品安全責任保險簽約儀式暨食品安全專題新聞發(fā)布會。保險公司與兩家餐飲企業(yè)現場簽約。至此，該區(qū)已累計有105家食品生產經營單位參加了食品安全責任保險，共計3.2億元保額，其中包括69家學校和幼托機構食堂。

花臺區(qū)市場監(jiān)督管理局相關負責人介紹，推進食品安全責任保險，為食品生產加工、銷售和餐飲服務等各個環(huán)節(jié)的食品安全問題提供風險保障，有利于用市場化的食品安全責任保險的風險補償機制替代單一行政補償，可妥善處置食品安全突發(fā)事件，有效緩解和減少矛盾和糾紛，打破“企業(yè)違法，群眾受害，政府埋單”的困局；有利于完善社會治理體系，發(fā)揮保險化解矛盾糾紛的作用，用經濟杠桿和多樣化產品化解食品安全事件責任責任糾紛；有利于發(fā)揮保險的風險管理和經濟補償功能，提高食品安全事故的預防和救助水平；有利于餐飲企業(yè)轉移風險，促進企業(yè)提質增效；有利于加快政府職能轉變，優(yōu)化食品安全監(jiān)管方式，協(xié)同解決食品安全問題，推進食品安全全社會共治。

在推進食品安全責任保險試點的過程中，雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局積極調研各類食品業(yè)態(tài)的保險需求，在區(qū)教育、商務等部門的大力支持下，與中國人民財產保險有限公司江蘇省南京分公司確立具有針對性、操作性、推廣性食品安全保險方案，主動做好食品安全責任保險的宣傳引導工作，大力宣傳食品安全責任保險的重要意義、功能作用以及典型案例。因地制宜，統(tǒng)籌兼顧，在大型餐飲和學校食堂先行開展的基礎上，鼓勵有條件的食品經營單位積極加入，適時擴大投保覆蓋面和參保領域。積極探索食品安全保險與食品安全風險評級制度、信用體系建設、行業(yè)評優(yōu)結合制度，明確投保企業(yè)優(yōu)先獲得行業(yè)協(xié)會和政府支持政策。雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局在充分尊重食品企業(yè)的主觀意愿的基礎上，多采取引導、勸導、指導的方式，鼓勵企業(yè)自覺自愿投保，力求提高企業(yè)和群眾對食品安全責任保險的認識，充分利用市場力量推進食品安全社會共享共治。

雨花臺區(qū)探索食品安全責任保險工作取得初步成效，形成了“政府主導、部門發(fā)動、行業(yè)響應、企業(yè)參與”工作機制，建立了“政府補貼引導、企業(yè)投入為主”籌資機制，取得投得“四個全覆蓋” （學校（幼兒園）、集中供餐、大型以上餐飲、食品小作坊）良好成效。下一步，我們將持續(xù)推進食品安全責任保險工作，全面實施“擴面”工程，完善賠償機制，進一步將食品流通、食品生產企業(yè)納入食品安全責任保險保障范疇。

（通訊員 金輝 記者 鄒偉）