這家小店牛肉面 為何吃了上癮

店主受審供認(rèn)，牛肉湯面里加入特殊大料罌粟殼

昨日，江蘇高院公布了一起牛肉面添加罌粟殼案。涉案老板大陳是一家牛肉面店店主，這家小店已經(jīng)經(jīng)營了三年有余，每天都能賣掉兩三百碗面，可以說是生意紅火。殊不知，大陳有一個(gè)只有他自己知道的秘密，就是在牛肉湯面里加了一種特殊的“大料”，里面含有罌粟殼。

原來，大陳有個(gè)姓羅的師傅，以前是在湖北襄陽開店的，大陳在他店里當(dāng)了一個(gè)月學(xué)徒。有一次，羅師傅在酒桌上提起，自己面館燉湯所用的“大料”里含有罌粟殼。大陳把這件事記在了心里，來到盛澤鎮(zhèn)自己開面館以后，便去湖北襄陽調(diào)料市場買了羅師傅口中所說的神秘“大料”。每天晚上，大陳會先用雞骨頭熬一桶湯，到了第二天早上，他就會把“大料”連同八角、花椒等加到湯里，煮成一鍋濃郁的高湯。在大陳的面館里，每種面都會加上這種“令人上癮”的高湯。

今年8月16日上午，接到匿名舉報(bào)的警察來到大陳的牛肉面館，對他熬制的高湯進(jìn)行了檢測，均呈陽性。大陳因犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，被法院一審判處有期徒刑一年，并處罰金人民幣二千元。其他的6名被告人也受到了相應(yīng)的懲處。（文中人物為化名）