南報(bào)網(wǎng)訊 （記者 張希） 10月21日—23日，以“健康美食好生活、消費(fèi)升級(jí)新模式”為主題的2016中國（江蘇）國際餐飲博覽會(huì)在新莊國際展覽中心舉行，濟(jì)州島芙蓉蟹、阿根廷深海魷魚、巴基斯坦拉茶、澳洲海螺串等美食都將亮相，市民還可以跟著中國烹飪大師學(xué)做菜。 

本屆餐博會(huì)由主題展覽、技能競(jìng)賽、行業(yè)峰會(huì)、美食展示、互動(dòng)體驗(yàn)、產(chǎn)業(yè)對(duì)接、大師表演、健康生活等內(nèi)容組成。餐博會(huì)展覽面積達(dá)5萬平方米，匯集東南亞風(fēng)味、韓式美食、歐美餐飲、阿拉伯美味、俄羅斯風(fēng)味，并特別設(shè)立了中國民族美食館、老字號(hào)美食館、中華小吃館，亮相《舌尖上的中國》的尚香湯包和南京蘇亦銘湯包、和善園包子、仁和樓河豚包等將在餐博會(huì)中一決高低。 

活動(dòng)期間，一批中國烹飪大師云集南京展示拿手絕技。主辦方還安排了多場(chǎng)技能大賽，其中，2016中國青年名廚大賽吸引了全國各地500多名青年名廚報(bào)名參賽。